健康新聞
顛覆傳統認知！美官方飲食指南建議納入全脂乳製品
美國政府公布的最新《2025-2030 年美國飲食指南》出人意料地調整了過去的建議，現在鼓勵民眾選擇不含添加糖的全脂乳製品，這項轉變是基於研究發現全脂乳製品對心血管疾病風險因子沒有不良影響，顛覆了長期以來選擇脫脂乳製品的傳統認知。
黃郁婷 2026/9/73 分鐘閱讀
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健康飲食
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健康生活
幼童水果攝取量不足引憂 專家破除「含糖有害」迷思
許多家長誤信水果中的天然糖分對孩童有害，導致限制孩子攝取水果，此迷思已引起營養師和兒科醫師的憂慮。專家強調，水果富含纖維與營養，其天然糖分與加工糖不同，對孩童成長發育至關重要，攝取不足反而會造成營養不均，呼籲家長應多讓孩子吃水果。
廖心妤 2026/9/33 分鐘閱讀
健康生活
國民營養週：重回均衡飲食 減少對營養補充品的依賴
各地國民營養週期間，營養師強調人體應從均衡的天然飲食中獲取養分，而非過度依賴營養補充品。專家建議以辣木葉、芝麻、印度醋栗等天然食材取代常見補充品，並指出飲食應個人化且注重樂趣。面對全球兒童肥胖問題，多國也推出計畫改善學校餐點，提倡全食物的健康飲食。
簡詩雅 2026/9/35 分鐘閱讀
健康新聞
研究：限時進食助長期體重控制 晚食恐增死亡風險
最新研究顯示，限時進食法有助於長期維持體重減輕，但若與阻力訓練和足夠蛋白質搭配，更能避免精瘦肌肉流失；同時，晚於中午用餐恐增加死亡風險，提醒民眾應將飲食時間與個人生活習慣結合，才能有效促進健康。
簡詩雅 2026/9/23 分鐘閱讀
健康生活
重複飲食可減輕決策疲勞 助忙碌者維持健康飲食習慣
專家建議，每天重複相同的餐點不僅能有效減輕選擇食物的「決策疲勞」，簡化備餐流程，還能幫助忙碌的現代人更容易控制份量、節省預算，進而維持健康的飲食習慣，前提是餐點必須營養均衡並具備多樣化的食材內容。
林煜軒 2026/9/23 分鐘閱讀
健康生活
每天吃蘋果真能「醫師遠離我」？營養師揭密健康益處
營養師指出，日常飲食中加入蘋果，主要透過其豐富的可溶性纖維和多酚，有助於改善消化、穩定血糖、降低心血管疾病與第二型糖尿病風險，並促進腸道健康，但對部分消化敏感族群可能引起脹氣不適。
廖心妤 2026/9/23 分鐘閱讀
健康新聞
健康飲食新選擇：專家肯定七款素食/純素餐點外送服務
為滿足日益增長的素食及彈性素食人口，美國營養師與飲食專家近日推薦了七款便利的餐點外送服務，涵蓋從餐點組合包到預製純素料理等多樣選擇，協助民眾輕鬆實踐健康飲食。
謝明哲 2026/9/25 分鐘閱讀
健康生活
花生醬益處多但熱量高 專家：選購首重成分單純
花生醬因富含蛋白質、纖維與健康脂肪，對心臟、新陳代謝及健康老化有潛在益處，但因熱量密度高，食用份量需注意。專家建議選購成分單純、少添加糖或油的產品，以最大化其健康效益。
賴柏翰 2026/9/23 分鐘閱讀
健康生活
年輕世代飲食新潮流：蛋白質與腸道健康成Z世代餐盤重心
在2026年國家營養週之際，年輕世代（Gen Z）的飲食習慣正轉變，他們不再只追求低熱量，而是更專注於高蛋白質攝取與腸道健康，透過社群媒體分享如發酵食品、膳食纖維豐富的餐點，並將傳統健康食物融入日常飲食，形成新的健康飲食潮流。
陳思妤 2026/9/23 分鐘閱讀
健康新聞
最新研究：多吃莢果助穩定血糖膽固醇 改善腸道健康
最新科學研究指出，日常飲食中多攝取莢果（如小扁豆、豆類、鷹嘴豆等乾燥可食的豆類種子），不僅有助於穩定餐後血糖、適度降低膽固醇，更能改善腸道健康，提供豐富的植物性蛋白質與礦物質，是維護整體健康飲食的理想選擇。
陳思妤 2026/9/13 分鐘閱讀
健康生活
告別慢性病威脅 專家教你輕鬆實踐地中海飲食
地中海飲食強調植物性食物、全穀類、魚類和橄欖油，能有效預防慢性病並提升認知健康。專家指出，透過選擇冷凍或罐頭蔬果海鮮、替換植物性蛋白質並採取漸進式改變，實踐地中海飲食其實既經濟又容易，還應搭配適度體能活動。
賴柏翰 2026/9/13 分鐘閱讀
健康生活
早餐吃燕麥好處多！營養師揭六大益處與選食訣竅
營養師指出，燕麥富含膳食纖維與蛋白質，能提供飽足感、有益心臟健康、穩定血糖、促進腸道菌相平衡，還含有維生素 E 助益肌膚與免疫力。專家提醒應選擇原味燕麥，並搭配蛋白質與脂肪以達到均衡營養，同時也澄清社群流行的「Oatzempic」並非減重神藥。
林煜軒 2026/9/15 分鐘閱讀