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食品政策

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巴基斯坦因近期近四成包裝食品樣本未通過品質檢測，決定啟動全國性的食品品質框架，計畫將加強食品季度檢測範圍至鄉村地區，並對違規者實施更嚴格的執法，同時也正在全國調查散裝食用油、酥油和牛奶的品質。

謝明哲 2026/10/42 分鐘閱讀

一項由 ProVeg International 和哥廷根大學進行的研究指出，全球多數國家的「以食物為基礎的飲食指南」在協助專業人員推廣健康永續飲食上成效不足，主因未能反映植物性食物、食物負擔能力、文化多樣性及民眾日常生活現實。

蔡佳穎 2026/9/253 分鐘閱讀

美國 Healthy Eating Research 研究機構發布報告，建議對超加工食品提出新定義，並推動課稅、學校醫院禁用、反行銷宣傳、納入膳食指南及強制標示等五項政策，以降低民眾對超加工食品的攝取，改善國民健康。

張皓廷 2026/9/144 分鐘閱讀

公共衛生醫師 Sylvia Karpagam 在新書發表會上指出，印度民眾的飲食選擇受種姓制度與社會權力結構影響，食品政策制定者常排除動物性食品討論，並導致校園營養午餐出現爭議，與數據顯示多數印度人食用肉類的實況形成反差。

賴柏翰 2026/8/214 分鐘閱讀