健康新聞
「食物即醫藥」研討會將登場 探討飲食改善健康新策略
第六屆「食物即醫藥」研討會將於今年 10 月在美國 Buffalo Niagara Medical Campus 舉行，會中將探討如何透過飲食改善健康，並匯集專家分享腸道健康、女性健康、環境永續等多面向議題，期望能為大眾提供實用且負擔得起的健康飲食新知。
廖心妤 2026/9/164 分鐘閱讀
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健康飲食
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健康生活
美賓州醫療體系倡「食物即良藥」 助民眾透過飲食改善健康
美國賓州醫療體系與大學醫學院合作推出「食物即良藥」計畫，透過提供健康食物、營養教育及社區支持，旨在協助當地民眾預防並管理與飲食相關的慢性疾病，以改善整體健康。
賴柏翰 2026/9/154 分鐘閱讀
健康生活
健康飲食別被迷思綁架！醫生揭密水果、塑膠、茶飲的真相
一位印度營養師提出關於日常飲食習慣的三項建議，引發民眾對晚上吃水果、熱食裝塑膠容器及飯後喝茶等迷思的討論。新德里一位醫生對此回應，指出健康飲食的關鍵在於整體飲食模式與份量控制，而非過度執著於特定時機或習慣。
黃郁婷 2026/9/142 分鐘閱讀
健康新聞
印度包裝食品警示標籤引爭議 專家促單一不健康成分也應標註
印度食品安全機構 FSSAI 計畫推動包裝食品警示標籤，但營養專家呼籲，即使產品僅有單一不健康成分超標，也應強制標註警語，而非最初提議的兩種以上，以確保消費者健康權益。
張皓廷 2026/9/145 分鐘閱讀
健康新聞
美國研究提超加工食品新定義 建議課稅、校園禁用等政策
美國 Healthy Eating Research 研究機構發布報告，建議對超加工食品提出新定義，並推動課稅、學校醫院禁用、反行銷宣傳、納入膳食指南及強制標示等五項政策，以降低民眾對超加工食品的攝取，改善國民健康。
張皓廷 2026/9/144 分鐘閱讀
健康生活
順應時節飲食成全球新趨勢 專家：回歸天然食材益健康省荷包
順應時節、攝取天然食材的飲食方式正成為全球健康新趨勢，不僅能帶來豐富營養和多樣性，還有助於節省荷包。世界衛生組織也建議以未加工食物為健康飲食基礎，而南非等國也將此納入健康指南，但超加工食品對健康的影響也引發關注。
蔡佳穎 2026/9/143 分鐘閱讀
健康新聞
限制蛋白質攝取有助延緩老化？新科學觀點引發熱議
最新科學回顧指出，適度限制蛋白質攝取可能與改善代謝、延緩動物老化有關，但強調目前缺乏人體壽命延長的直接證據；同時，印度營養師協會也呼籲應將焦點放在整體飲食模式，而非單一營養素的克數，並提醒減少蛋白質攝取需考量個別健康狀況。
黃郁婷 2026/9/105 分鐘閱讀
健康新聞
最新研究：代糖無礙健康與體重，可助減少糖攝取
一項綜合性研究指出，用代糖取代糖並不會對體重、代謝健康或味覺偏好造成負面影響，反而有助於人們在維持甜味享受的同時，有效減少糖攝取以管理體重。
廖心妤 2026/9/94 分鐘閱讀
健康新聞
社群平台「健康飲食」內容充斥 研究警示恐助長飲食強迫症
一項澳洲研究發現，TikTok和Instagram上大量標榜「健康飲食」的內容，可能助長飲食強迫症，因為這些影片常連結外貌、強加飲食限制，且有高達78%的創作者缺乏專業資歷，導致資訊高達68%具誤導性。
謝明哲 2026/9/94 分鐘閱讀
健康生活
晝夜節律飲食法：不只吃什麼，何時吃也關鍵
一種名為「晝夜節律飲食法」的新觀念正在興起，它強調進食時間與身體生理時鐘的配合，可能和吃什麼一樣重要。多項研究顯示，相較於晚進食，較早用餐有助於降低餐後血糖，並可能對體重和代謝健康帶來益處，建議每天保持 10 至 12 小時的白天進食窗口。
林煜軒 2026/9/83 分鐘閱讀
健康生活
印度營養師倡八大類食物 助兒童打造營養均衡餐盤
印度營養師 Divya Achrekar 提醒家長，兒童營養應重質勝於量，而非僅看份量，並指出兒童肥胖問題日益嚴重。她建議透過全穀雜糧、豆類、蔬果、堅果等八大類食物打造均衡餐盤，同時強調家庭飲食習慣、水的重要性與謹慎使用營養補充品，以促進兒童健康成長與學習。
簡詩雅 2026/9/83 分鐘閱讀
健康生活
十大高蛋白、高纖全穀物一次看 營養師：取代白飯有助維持心血管與腸道健康
營養師建議，日常可適度以全穀物取代部分白飯、白麵等精製澱粉，不僅能增加膳食纖維與植物性蛋白質攝取，也有助維持血糖穩定、促進腸道健康及降低慢性疾病風險。燕麥、藜麥、大麥、蕎麥等都是兼具高纖、高蛋白的優質選擇，台灣民眾也能輕鬆融入日常飲食。
黃郁婷 2026/9/84 分鐘閱讀