健康生活
研究：多攝取抗氧化物 女性罹患子宮頸癌風險減半
最新研究發現，飲食中攝取較多抗氧化物的女性，子宮頸癌的盛行率顯著較低，其中飲食抗氧化指數最高的族群，罹患風險比最低的族群少了近六成。但研究人員強調，這僅為關聯性而非因果關係，仍需更多研究證實。
廖心妤 2026/9/72 分鐘閱讀
標籤
飲食
共 31 則相關報導
健康生活
水果也能補鈣！九種高鈣水果助你維持骨骼健康
為確保骨骼與牙齒健康，並維持身體正常生理功能，鈣質攝取至關重要。雖然乳製品是主要鈣源，但營養師指出，仙人掌果、柳橙、無花果乾等九種水果也能提供鈣質，有助於日常飲食的鈣質補充，尤其對於素食者及高風險族群，均衡飲食搭配多樣化水果能更完善地達到需求。
蔡佳穎 2026/9/23 分鐘閱讀
健康新聞
魚類單獨防阿茲海默症效用低 新研究挑戰傳統認知
一項由塔夫茨大學科學家發表在《美國流行病學雜誌》的最新研究指出，過去被視為能預防阿茲海默症的「健腦食物」——魚類，若單純增加攝取量，對於降低長期罹患阿茲海默症的風險並無顯著幫助，這項研究透過更嚴謹的「目標試驗模擬」方法，挑戰了傳統觀點。
黃郁婷 2026/9/13 分鐘閱讀
健康新聞
超加工食品非絕對有害？哈佛研究：整體飲食品質更關鍵
一項哈佛大學長達三十年的最新研究發現，與普遍認知不同，超加工食品本身並非絕對有害，飲食的整體營養品質才是影響心臟病、第二型糖尿病和死亡率的關鍵，建議民眾選購食物時應更關注營養價值而非加工程度。
陳思妤 2026/8/313 分鐘閱讀
健康生活
心臟科醫師的飲食金律：避開這類「白色食物」護心更健康
一位心臟科醫師揭露其嚴格的飲食原則，強調為維護心臟健康，他絕不碰包括精緻糖、白米飯、白麵包和過量鹽在內的「高澱粉白色食物」，並建議多攝取全穀物、蔬果和蛋白質，以預防心臟疾病與糖尿病。
張皓廷 2026/8/313 分鐘閱讀
健康生活
告別膠原蛋白補充品迷思 皮膚科醫：均衡飲食助自然生成
英國皮膚科醫師康納爾·馬丁·佩雷特指出，民眾對膠原蛋白補充品的追捧實為迷思，他強調均衡飲食才是維持皮膚健康的關鍵，特別是攝取富含維他命C和足夠蛋白質的食物，能有效促進身體自然生成膠原蛋白。
陳思妤 2026/8/262 分鐘閱讀
健康新聞
幼兒期少糖飲食影響深遠 英研究揭示降低數十年癌症風險
一項英國大型研究追蹤逾 6 萬人數十年，發現幼兒時期（從懷孕到兩歲）減少糖分攝取，能顯著降低成年後多種癌症風險、延緩生理老化，並影響成年後的飲食偏好。同時，成人減重藥物 GLP-1 的普及正改變全球飲食習慣，帶動食品業者開發更多高蛋白、高纖維產品。
陳思妤 2026/8/255 分鐘閱讀
健康新聞
晚吃早餐恐增心血管疾病風險 研究揭逾午餐後吃死亡率增近五成
一項發表在《European Journal of Clinical Nutrition》的研究指出，攝取第一餐與最後一餐的時間點可能影響壽命。研究分析逾三萬名美國成人數據，發現若在中午之後才吃早餐，全因死亡率恐增加 29%，心血管疾病死亡率更高達 46%。
謝明哲 2026/8/253 分鐘閱讀
健康生活
營養師推薦助眠水果首選酸櫻桃 富含褪黑激素改善睡眠
營養師指出，酸櫻桃因富含褪黑激素而被推薦為最佳助眠水果，多項研究證實能改善睡眠品質。除了酸櫻桃，鳳梨、奇異果等水果也有助於睡眠，若搭配開心果等蛋白質食物效果更佳，但建議在睡前兩小時食用完畢。
謝明哲 2026/8/242 分鐘閱讀
健康生活
預防脫髮從餐盤做起：六個簡單飲食習慣助髮絲健康
一份報導建議，改善掉髮困擾可從調整飲食習慣開始。透過攝取生物素、鐵、鋅和蛋白質等關鍵營養，維持多樣化飲食，有助髮絲健康。專家提醒，勿盲目補充高劑量維生素，若掉髮嚴重應尋求專業診斷。
蔡佳穎 2026/8/213 分鐘閱讀
健康生活
減糖有助改善注意力不足過動症？專家揭飲食與情緒關聯
有神經心理學家指出，糖分雖然不會直接導致注意力不足過動症（ADHD），但其引起的血糖劇烈波動可能加劇注意力不集中、情緒不穩等症狀。研究顯示糖分與ADHD的發展並無直接關聯，但建議患者可嘗試逐步減少糖分攝取，並搭配其他生活習慣調整，但不能取代藥物治療。
廖心妤 2026/8/213 分鐘閱讀
疾病衛教
富含抗氧化物飲食 研究指與子宮頸癌發生率降低逾五成
一項針對美國女性的最新研究指出，飲食中富含抗氧化物的女性，其子宮頸癌發生率顯著降低，最高攝取組別的發生率比最低組別減少逾五成，但研究強調這僅是關聯性，並非因果關係。
蔡佳穎 2026/8/213 分鐘閱讀