#飲食指南

一項由 ProVeg International 和哥廷根大學進行的研究指出，全球多數國家的「以食物為基礎的飲食指南」在協助專業人員推廣健康永續飲食上成效不足，主因未能反映植物性食物、食物負擔能力、文化多樣性及民眾日常生活現實。

蔡佳穎 2026/9/253 分鐘閱讀

一項最新研究顯示，美國 2025–2030 年版《Dietary Guidelines for Americans》若被民眾遵循，恐導致與飲食相關的溫室氣體排放量增加近 33%，主因是建議提高動物性蛋白質攝取，顯示飲食政策在健康與環境永續性之間存在衝突。

謝明哲 2026/9/243 分鐘閱讀

日本厚生勞動省為延長國民健康壽命，將在 2026 會計年度結束前制定首份「日本人飲食指南」，透過科學證據改善鹽分、糖、肉品與蔬果等攝取習慣，以降低生活習慣病風險，提升國民生活品質。

廖心妤 2026/9/122 分鐘閱讀

美國政府公布的最新《2025-2030 年美國飲食指南》出人意料地調整了過去的建議，現在鼓勵民眾選擇不含添加糖的全脂乳製品，這項轉變是基於研究發現全脂乳製品對心血管疾病風險因子沒有不良影響，顛覆了長期以來選擇脫脂乳製品的傳統認知。

黃郁婷 2026/9/73 分鐘閱讀

營養師 Rosana Parra 指出，女性在更年期面臨體重增加困擾，但最大的飲食錯誤並非吃太多，反而是吃太少，導致身體進入「節能模式」，建議應著重均衡飲食，攝取足夠蛋白質與抗發炎食材。

蔡佳穎 2026/9/33 分鐘閱讀

美國最新的《2025–2030年美國膳食指南》建議提高蛋白質攝取量，但此舉引發學界爭議，批評者質疑其主要依賴短期體重管理研究，忽略慢性病風險與老年人健康，並憂心高價動物蛋白恐造成低收入族群的飲食負擔。

簡詩雅 2026/8/264 分鐘閱讀

美國小兒科學會最新公布一份指南，強調年輕運動員的日常營養與運動前後的飲食策略，對於提升運動表現、加速肌肉恢復及維持整體健康扮演著極為關鍵的角色。

張皓廷 2026/8/211 分鐘閱讀

健康資訊平台 Netmeds 報導，登革熱患者應注重均衡營養，多補充水分與易消化食物，並避免油膩、辛辣和咖啡因飲品，這對加速身體康復與提升免疫力至關重要。

簡詩雅 2026/8/141 分鐘閱讀