健康新聞
護心新研究:每日 4 至 6 份全谷類 最佳攝取量達 100 克
最新大型研究指出,每日攝取約 60 至 100 克全谷類食物,相當於四到六份,能顯著降低心血管疾病風險因子,包含改善體重、血壓、膽固醇與血糖等,有助心臟健康。
陳思妤 2026/9/284 分鐘閱讀
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最新大型研究指出,每日攝取約 60 至 100 克全谷類食物,相當於四到六份,能顯著降低心血管疾病風險因子,包含改善體重、血壓、膽固醇與血糖等,有助心臟健康。
最新研究顯示,攝取富含花色素苷的紅葡萄能顯著降低心血管疾病風險達26%,特別是名為 Boombites 的新型紅葡萄,其花色素苷含量更是傳統黑皮葡萄的六倍,有助於保護心臟健康。
心血管健康補充劑公司 Humann 今日宣布與加利福尼亞大學戴維斯分校建立研究夥伴關係,並任命 Harold V. Schmitz 博士為科學顧問主席。雙方將透過加州大學戴維斯分校的 Innovation Institute for Food & Health,利用精準營養方法,共同研究心血管健康與壽命,期望推動科學化營養解決方案。
一項最新研究挑戰了超加工食品不健康的刻板印象,指出飲食的營養品質比加工程度更重要,研究結果為蛋白質棒等常被誤解的食品平反,顯示只要整體飲食均衡健康,即使攝取部分超加工食品也能降低疾病風險。
一項最新醫學研究顯示,遵循低脂純素飲食的民眾,即便不計算熱量或減少食量,16週內仍能平均減重近6公斤。研究指出,關鍵在於攝取高纖、低能量密度的食物,能讓人在吃飽的同時,自然減少總熱量攝取,並帶來其他健康益處。