現代人普遍缺乏維生素D 營養專家點名五大食物來源助補充
營養專家指出,全球約半數健康成人缺乏關鍵營養素維生素D,這種營養素對骨骼、免疫和情緒至關重要,並點名富含油脂的魚類、菇類、雞蛋黃、強化乳品(美國)和牛肉肝是飲食補充維生素D的五大主要食物來源。
營養專家指出,全球約半數健康成人缺乏關鍵營養素維生素D,這種營養素對骨骼、免疫和情緒至關重要,並點名富含油脂的魚類、菇類、雞蛋黃、強化乳品(美國)和牛肉肝是飲食補充維生素D的五大主要食物來源。
克里夫蘭醫學中心指出,檸檬水富含維生素C和抗氧化物,有助免疫、鐵質吸收及預防腎結石,也能提升風味並幫助補水。然而,營養師 Amber Sommer 提醒,檸檬水酸性高可能損害牙齒和刺激腸胃,市售產品也常含高糖,建議將檸檬水視為飲食配料,並注意飲用方式。
為健康生活和運動習慣,許多人對水分補充日益重視,除了飲用水外,部分食物如西瓜也能在補充水分和電解質方面扮演重要角色,但液體攝取仍不可忽視。
《Prevention》雜誌根據編輯與專家建議,列出了十個適合五十歲以上女性的美妝品牌,涵蓋護膚、彩妝及護髮產品,專注解決熟齡肌膚與頭髮的特定需求。
芝麻籽雖是歷史悠久的油料作物,富含膳食纖維、鎂、鈣等豐富營養素,並含有對心臟有益的脂肪與抗氧化成分,但也是美國九大主要食物過敏原之一,對嬰兒有噎食風險,且部分人可能因其纖維含量而有消化問題。
兩款熱門營養管理應用程式 ZOE 和 MyFitnessPal 各自提供不同的飲食追蹤模式,其中 ZOE 強調個人化營養與腸道健康科學,透過 AI 分析食物品質,協助使用者建立健康飲食模式;MyFitnessPal 則以詳盡的卡路里和巨量營養素追蹤為主,適合健身與體重管理需求。
美國 Hy-Vee 超市將藥局與營養師服務整合至其零售環境中,推動「食物即醫藥」計畫,透過飲食管理結合藥物治療,協助病患預防與控制慢性病,並已在糖尿病患者試點中看見顯著成效。
研究指出,每日適量飲用黑咖啡,不僅可提神,還可能降低心血管疾病、肝病、第二型糖尿病與某些癌症風險,對大腦健康也有助益,但應避免過量或添加糖奶。
一波將人類養生理念應用於寵物的「Poochmaxxing(寵物最佳化照護)」風潮興起,飼主們為毛孩健康砸下重金,但專家提醒應警惕業者利用AI行銷話術,回歸科學實證的日常照護才是關鍵。
一項跨足全球 70 國、長達三十年的最新研究指出,宗教信仰對於保護青少年免於焦慮症有顯著效果,特別是當社會群體普遍重視信仰規範時,這種保護作用會比單純的個人或家庭信仰更強大。
食品安全專家表示,重複使用清潔且未損壞的「一次性塑膠瓶」(僅使用一次的塑膠容器),若只裝飲用水且定期清洗,通常是安全的。但若盛裝含糖或易腐敗液體,或瓶身有刮痕,則容易滋生細菌。專家建議,考慮改用可重複使用的金屬或玻璃水瓶,以減少環境負擔。
越南胡志明市在新學期前,因應家長對校園供餐品質的擔憂,正加強食品安全措施,包括嚴格稽查、強化校長與廚工訓練,並鼓勵家長共同監督,確保學童飲食無虞。