#營養補充

全球食品原料供應商 Tate & Lyle 公司宣布，將擴大其膳食纖維強化食品計畫，目標在 2030 年前，幫助全球消費者額外攝取相當於 350 億份每日 15 公克的膳食纖維，以彌補普遍存在的「膳食纖維缺口」。

張皓廷 2026/9/112 分鐘閱讀

皮尤研究中心最新調查顯示，高達八成的美國成年人服用至少一種保健食品，並普遍認為這些補充品對其健康相當重要，全球保健食品市場規模也在持續擴大。

蔡佳穎 2026/9/112 分鐘閱讀

雖然鎂對人體健康至關重要，且近半美國人攝取不足，但民眾在補充鎂時應特別留意劑量不超過每日 350 毫克的補充劑安全上限，並務必諮詢醫生，確認鎂補充劑不會與正在服用的抗生素等藥物產生交互作用，以免影響身體健康。

簡詩雅 2026/9/73 分鐘閱讀

《男性健康 (雜誌)》報導指出，50 歲以上男性因年齡增長導致消化系統改變，更容易缺乏維生素 B12，這會影響心臟、大腦與神經功能，使身體疲憊、運動力下降，嚴重恐引發貧血；建議透過均衡飲食攝取肉類、強化食品或在醫師指導下適量補充，並透過血液檢測確認。

林煜軒 2026/8/203 分鐘閱讀

年過半百的男性因消化機能隨年齡退化，更容易出現維生素B12缺乏，進而影響腦部與神經功能，甚至引發貧血。專家建議，50歲以上男性除了均衡飲食，攝取富含B12的食物外，若有需要也應考慮補充劑，並透過血液檢查確認自身狀況。

黃郁婷 2026/8/193 分鐘閱讀

營養專家指出，全球約半數健康成人缺乏關鍵營養素維生素D，這種營養素對骨骼、免疫和情緒至關重要，並點名富含油脂的魚類、菇類、雞蛋黃、強化乳品（美國）和牛肉肝是飲食補充維生素D的五大主要食物來源。

簡詩雅 2026/8/132 分鐘閱讀