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隨著 GLP-1 減重藥物的普及，營養師 Helene Konsker 建議使用者採取「蛋白質優先」的飲食策略，透過多攝取希臘優格、鮭魚、雞蛋等 15 種優質蛋白質與高纖蔬果，不僅能增加飽足感，還能補充關鍵營養並緩解便秘等藥物副作用，確保在減重同時維持肌肉量。

賴柏翰 2026/8/174 分鐘閱讀

全球消費者對健康的定義正在轉變，從治療疾病轉向追求個人化、全面的養生，這讓超市等零售業者看到新商機，開始加強健康食品與醫療服務的結合，並積極引入營養師提供專業諮詢。

賴柏翰 2026/8/143 分鐘閱讀

克里夫蘭醫學中心指出，檸檬水富含維生素C和抗氧化物，有助免疫、鐵質吸收及預防腎結石，也能提升風味並幫助補水。然而，營養師 Amber Sommer 提醒，檸檬水酸性高可能損害牙齒和刺激腸胃，市售產品也常含高糖，建議將檸檬水視為飲食配料，並注意飲用方式。

蔡佳穎 2026/8/132 分鐘閱讀

美國 Hy-Vee 超市將藥局與營養師服務整合至其零售環境中，推動「食物即醫藥」計畫，透過飲食管理結合藥物治療，協助病患預防與控制慢性病，並已在糖尿病患者試點中看見顯著成效。

林煜軒 2026/8/113 分鐘閱讀