健康新聞
鳳凰城多家超市爆食安問題 蔬菜疑用強效化學品清洗
美國鳳凰城都會區的衛生稽查員近期對當地五家超市開罰,主要原因是發現部分商家竟使用強效化學品清洗蔬菜,另有販售未經核准的肉乾產品,且有多種食品儲存溫度不符合安全標準,引發外界對食品安全的疑慮。
林煜軒 2026/9/252 分鐘閱讀
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美國鳳凰城都會區的衛生稽查員近期對當地五家超市開罰,主要原因是發現部分商家竟使用強效化學品清洗蔬菜,另有販售未經核准的肉乾產品,且有多種食品儲存溫度不符合安全標準,引發外界對食品安全的疑慮。
美國鳳凰城都會區有至少六家食品超市,在8月24日當週的例行衛生檢查中,被當地稽查員發現排水管堵塞積水、販售過期熟食及冰箱故障等多項嚴重違規,引發食品安全疑慮。
全球消費者對健康的定義正在轉變,從治療疾病轉向追求個人化、全面的養生,這讓超市等零售業者看到新商機,開始加強健康食品與醫療服務的結合,並積極引入營養師提供專業諮詢。