健康新聞
「食物即醫藥」模式興起 麻州結合糧食與醫療改善公衛
麻州馬薩葡萄園島正推動「食物即醫藥」創新模式,整合營養與醫療保健計畫,透過補助性農產品訂閱和醫生開立食物處方,以應對當地五分之一居民面臨的食物不安全、高昂醫療成本以及氣候變遷等挑戰,並結合再生農業提升永續性。
廖心妤 2026/9/185 分鐘閱讀
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麻州馬薩葡萄園島正推動「食物即醫藥」創新模式,整合營養與醫療保健計畫,透過補助性農產品訂閱和醫生開立食物處方,以應對當地五分之一居民面臨的食物不安全、高昂醫療成本以及氣候變遷等挑戰,並結合再生農業提升永續性。
第六屆「食物即醫藥」研討會將於今年 10 月在美國 Buffalo Niagara Medical Campus 舉行,會中將探討如何透過飲食改善健康,並匯集專家分享腸道健康、女性健康、環境永續等多面向議題,期望能為大眾提供實用且負擔得起的健康飲食新知。
美國加州眾議員喬許·哈德提出一項名為《增進健康夥伴關係法案》的新法案,每年預計撥款 1,500 萬美元,旨在透過推動「食物即醫藥」的概念,將營養支持融入基層醫療,以對抗糖尿病等慢性疾病,並改善史塔克頓等地區的糧食不安全問題。
美國 Hy-Vee 超市將藥局與營養師服務整合至其零售環境中,推動「食物即醫藥」計畫,透過飲食管理結合藥物治療,協助病患預防與控制慢性病,並已在糖尿病患者試點中看見顯著成效。