健康新聞
亞美尼亞首都水果驗出殺蟲劑殘留 食品安全機構將擴大檢查
亞美尼亞首都葉里溫有水果經檢測驗出殺蟲劑殘留,促使當地負責食品安全的政府機構宣布,將在全國範圍內擴大檢查所有水果蔬菜零售店,以確保消費者健康與食品供應鏈安全。
林煜軒 2026/9/292 分鐘閱讀
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亞美尼亞首都葉里溫有水果經檢測驗出殺蟲劑殘留,促使當地負責食品安全的政府機構宣布,將在全國範圍內擴大檢查所有水果蔬菜零售店,以確保消費者健康與食品供應鏈安全。
一位印度營養師提出關於日常飲食習慣的三項建議,引發民眾對晚上吃水果、熱食裝塑膠容器及飯後喝茶等迷思的討論。新德里一位醫生對此回應,指出健康飲食的關鍵在於整體飲食模式與份量控制,而非過度執著於特定時機或習慣。
許多家長誤信水果中的天然糖分對孩童有害,導致限制孩子攝取水果,此迷思已引起營養師和兒科醫師的憂慮。專家強調,水果富含纖維與營養,其天然糖分與加工糖不同,對孩童成長發育至關重要,攝取不足反而會造成營養不均,呼籲家長應多讓孩子吃水果。
為確保骨骼與牙齒健康,並維持身體正常生理功能,鈣質攝取至關重要。雖然乳製品是主要鈣源,但營養師指出,仙人掌果、柳橙、無花果乾等九種水果也能提供鈣質,有助於日常飲食的鈣質補充,尤其對於素食者及高風險族群,均衡飲食搭配多樣化水果能更完善地達到需求。
營養師指出,酸櫻桃因富含褪黑激素而被推薦為最佳助眠水果,多項研究證實能改善睡眠品質。除了酸櫻桃,鳳梨、奇異果等水果也有助於睡眠,若搭配開心果等蛋白質食物效果更佳,但建議在睡前兩小時食用完畢。