健康新聞
擺脫研究困境 失智症療法現突破性進展重燃希望
全球失智症研究在多年停滯後，近期迎來突破性進展，科學家們正開發針對澱粉樣蛋白和濤蛋白的新藥、運用 mRNA 技術研發疫苗，並發現現有疫苗與舊藥也能降低失智風險，為患者帶來新的希望。
陳思妤 2026/10/64 分鐘閱讀
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FoodChain ID 展望 2027：供應鏈變化驅動食安風險新挑戰
Food Ingredients First 將於 10 月 15 日舉辦網路研討會，FoodChain ID 專家將剖析 2027 年食品安全風險，特別指出原料替代、病原體變化、供應鏈透明度不足及網路安全等威脅，呼籲食品業者應利用情報工具，以主動的風險評估取代被動稽核，及早強化控制措施。
蔡佳穎 2026/10/64 分鐘閱讀
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新研究揭示兒童青少年螢幕成癮風險 恐成全球公共衛生隱憂
《刺胳針》期刊發布一項涵蓋逾900萬人的研究，警示全球兒童與青少年因過度使用螢幕，面臨心理健康、睡眠與發展受損等風險，並呼籲政府與科技公司應將此問題視為公共衛生隱憂，共同承擔責任並介入解決。
陳思妤 2026/10/64 分鐘閱讀
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奈米感測器偵測食安毒物突破 超微量三聚氰胺、克倫特羅難遁形
奈米材料感測器技術在偵測食品中的有毒物質方面取得重大進展，尤其是針對曾引發食安危機的三聚氰胺和克倫特羅。這項新技術比傳統方法更具成本效益、靈敏且便攜，某些檢測甚至達到世界衛生組織標準的數十億分之一，有望成為打擊全球食品詐欺的利器，但仍需克服生產穩定性等挑戰。
陳思妤 2026/10/64 分鐘閱讀
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歐盟食品安全規則趨嚴 引發貿易夥伴市場准入憂慮
歐盟針對農產品實施的食品安全標準，尤其是最高殘留限量（MRLs）的調整，已引發全球貿易夥伴的廣泛擔憂，質疑這些新規範恐超越單純的食安範疇，影響市場准入條件與國際貿易公平性。
黃郁婷 2026/10/63 分鐘閱讀
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美國 FDA 徵公眾意見加速迷幻藥 Ibogaine 臨床試驗
美國食品藥物管理局（FDA）正加速推動迷幻藥 Ibogaine 的政府資助臨床試驗，目標治療鴉片類藥物成癮及創傷後壓力症候群，並開放公眾提供試驗設計相關意見。此舉是響應美國總統唐納·川普的行政命令，並撥款 5,000 萬美元資助這項研究，但 Ibogaine 的潛在心臟毒性仍是各界關注的焦點。
黃郁婷 2026/10/65 分鐘閱讀
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烏干達疫情假訊息衝擊母嬰照護 研究籲強化數位識讀防範
一份針對烏干達的研究揭露，COVID-19 疫情期間假訊息氾濫，導致當地孕婦與愛滋病患者未能獲得及時醫療照護，研究呼籲加強數位與媒體識讀能力，並建立多層次健康溝通管道，以應對未來的公共衛生危機。
陳思妤 2026/10/63 分鐘閱讀
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LED光療面膜科技再進化 光波長助攻改善多種肌膚問題
LED光療面膜技術持續發展，Shark Beauty與iRestore等品牌推出新產品，運用紅、藍、紅外等特定光波長，旨在改善肌膚細紋、痘痘、暗沉等問題，美妝編輯實測也肯定其功效，其中iRestore並將於亞馬遜特價活動中推出。
廖心妤 2026/10/64 分鐘閱讀
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亞太區糧食安全告急 世界糧食計劃署籲各國強化社會保護網
聯合國世界糧食計劃署呼籲亞太地區各國政府強化社會保護系統，使其能在危機發生時迅速擴展，以應對糧食成本上漲、極端氣候及衝突等挑戰，避免糧食不安全惡化為飢餓與貧困。
簡詩雅 2026/10/63 分鐘閱讀
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聯合國糧農組織示警 巴基斯坦逾六成人口難負擔健康飲食
聯合國糧食及農業組織（FAO）最新報告指出，巴基斯坦有超過六成人口負擔不起健康飲食，導致營養不良與非傳染性疾病問題日益嚴重。報告呼籲巴國應轉型農糧體系，透過政策、財稅、生產與供應鏈等全面性措施，確保民眾能獲得營養且安全的食物。
蔡佳穎 2026/10/63 分鐘閱讀
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生技新創 Seleyd Therapeutics 完成 B 輪二期募資，加速罕病療法赴美臨床
日本生技新創 Seleyd Therapeutics 成功完成系列 B 輪融資的第二期募資，募得 4 億日圓，加上補助款後累計資金達 34.2 億日圓。新資金將用於加速其罕見兒童血液與免疫疾病療法 CLD-001 在美國的臨床試驗，該療法運用獨特的造血幹細胞增幅技術。
陳思妤 2026/10/64 分鐘閱讀
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全球醫療設備盛會 CMEF 將於北京登場 聚焦 AI 創新與國際交流
第94屆中國國際醫療設備博覽會（CMEF）將於本月21日至24日在北京盛大舉行，預計匯集近3,000家參展商及超過12萬名專業人士，重點聚焦人工智慧醫療創新與國際商業交流，展示中國醫療市場的活力與潛力。
張皓廷 2026/10/63 分鐘閱讀