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奈米感測器偵測食安毒物突破 超微量三聚氰胺、克倫特羅難遁形
健康新聞

奈米感測器偵測食安毒物突破 超微量三聚氰胺、克倫特羅難遁形

奈米材料感測器技術在偵測食品中的有毒物質方面取得重大進展,尤其是針對曾引發食安危機的三聚氰胺和克倫特羅。這項新技術比傳統方法更具成本效益、靈敏且便攜,某些檢測甚至達到世界衛生組織標準的數十億分之一,有望成為打擊全球食品詐欺的利器,但仍需克服生產穩定性等挑戰。

陳思妤 2026/10/64 分鐘閱讀
綠色奈米塗層抗醫院感染 AI與量子感測器助攻醫療永續
醫療院所

綠色奈米塗層抗醫院感染 AI與量子感測器助攻醫療永續

澳洲昆士蘭大學開發出一種以綠色廢棄物製成的抗菌奈米塗層NanoAM,目前正在醫院試驗,旨在永續對抗院內感染;同時,美國休士頓大學利用AI和量子感測技術研究對抗超級細菌,而全球各地的研究機構也正積極將AI應用於醫療,以加速研究、提升效率,共同推動醫療衛生領域的創新與永續發展。

黃郁婷 2026/9/246 分鐘閱讀