
藍光技術可望降低生雞肉中毒風險 英國研究:有效殺死彎曲桿菌
英國雷丁大學與動植物衛生機構的研究發布一項新發現,利用低功率藍光技術(VB-PDI)能有效殺死雞肉中的彎曲桿菌,這種細菌是全球常見的食物中毒原因。這項技術透過藍光引發細菌細胞產生破壞性分子,且不需化學品、不產生抗藥性,成本低廉,有望大幅降低食品中毒風險。

英國雷丁大學與動植物衛生機構的研究發布一項新發現,利用低功率藍光技術(VB-PDI)能有效殺死雞肉中的彎曲桿菌,這種細菌是全球常見的食物中毒原因。這項技術透過藍光引發細菌細胞產生破壞性分子,且不需化學品、不產生抗藥性,成本低廉,有望大幅降低食品中毒風險。

在乳腺癌防治月期間,美國法律事務所 Wisner Baum Llp 正代表多名女性提起訴訟,指控藥物製造商未能充分警告患者及醫師,關於抗精神病藥物 Risperdal、Invega 和 Zyprexa 可能導致泌乳素升高,進而增加乳癌風險的問題,並呼籲藥廠應更新警語以確保患者的知情權。

美國華盛頓州三城地區的食品安全稽查發現,有九家餐飲業者因員工徒手接觸冰塊、未徹底洗手、食材溫度控管不當等高風險違規,未能通過當地衛生單位的食品安全檢查。

美國FDA為治療犬類骨癌疼痛的大麻素藥物CannEpil,開闢了「條件性批准」的上市途徑。這讓藥廠能在持續收集有效性數據的同時,合法上市藥物,最快有望於2027年在獸醫市場推出,為受癌症疼痛所苦的狗狗提供新的治療選項。

斯里蘭卡前第一夫人 Shiranthi Rajapaksa 因涉貪腐指控遭逮捕,其健康報告在可倫坡法院曝光,揭示她患有多種疾病;法院考量其病況,裁定她應於今日前往 Nawaloka 醫院接受眼部治療,並將羈押至 10 月 13 日。

一項最新研究顯示,許多民眾跟隨 TikTok 上的美妝趨勢保養肌膚,卻導致皮膚發炎、粉刺惡化、酒糟性皮膚炎等問題。研究追蹤 94 名患者發現,近半數病患因社群媒體上的美容建議而出現皮膚狀況,醫師呼籲消費者應謹慎選擇保養方式,並諮詢專業皮膚科醫師意見。

日本醫療研究開發機構旗下的SCARDA與泰國國家疫苗研究所(NVI)簽署合作備忘錄,旨在透過資訊與知識交流,共同強化未來大流行病的應對能力,提升全球公共衛生安全。

斐濟消費者委員會與當地市政廳聯合稽查 Vodafone 納西努嘉年華的食品攤位時,發現多項食安問題,包括使用裂蛋、備餐區有蒼蠅,且有攤位無照營業,委員會呼籲民眾提高警覺並通報。

瑞典爆發沙門氏菌疫情,導致16人染病,公共衛生單位懷疑病源來自義大利的芝麻菜,患者年齡層廣泛,當局已展開追溯調查;同時,烏普薩拉地區也發生一起獨立的李斯特菌污染事件,但官方評估感染風險極低。

美國食品安全檢查局發布警訊,兩款牙買加生產的 Grace Chicken Vienna Sausages 雞肉香腸因非法進口流入美國五州,雖然製造商聲稱未授權出口且尚未有疾病報告,但仍呼籲消費者丟棄或退貨。

美國邊境巡邏隊將於 10 月 22 日實施新規定,停止處方藥免稅免文件跨境運送。這項政策轉變,恐導致超過 400 萬透過國外購藥的美國民眾面臨處方藥價大幅上漲的困境,特別是對收入有限的長者影響甚鉅。

馬來西亞近期觀察到,青年族群的毒品濫用問題日益複雜,許多人利用電子煙來吸食非法物質,這讓當地政府對年輕一代的安全深感憂慮,並呼籲各方共同加強預防與打擊行動。