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食品安全

聚焦食品安全的重要議題,涵蓋食品檢驗、食安事件、產品回收、食品添加物、農藥與重金屬殘留、法規政策及最新研究,提供正確且值得信賴的食安資訊,守護全民飲食健康。

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逾八成酪梨油食品不純 新研究揭露多摻廉價油
健康新聞

逾八成酪梨油食品不純 新研究揭露多摻廉價油

一份最新研究揭露,美國市場上近九成標榜百分之百酪梨油的食品都摻雜了其他廉價油品,消費者付出高價卻可能買到不純產品。研究人員指出,酪梨油的高成本與「健康光環」吸引不肖業者摻假牟利,呼籲消費者選購時應更加留意。

林煜軒 2026/7/223 分鐘閱讀
# 酪梨油 # 食品安全 # 摻假
印度食品安全局嚴審「健康食品」標示 杜絕虛假聲稱
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印度食品安全局嚴審「健康食品」標示 杜絕虛假聲稱

印度食品安全和標準管理局(FSSAI)正嚴格審查食品標示及數位廣告,目標是打擊業者對「健康食品」的虛假宣稱,特別針對「無添加糖」及「富含蛋白質」等字詞,要求產品內容須與宣傳一致,以保護消費者權益。

張皓廷 2026/7/224 分鐘閱讀
# 印度 # 食品安全 # FSSAI