全球青少年植物性飲食攝取不足 健康習慣恐受影響
最新研究顯示,全球青少年植物性食物攝取量普遍不足,其中南亞地區最低,而美國青少年在幼兒時期攝取量高,但成長後卻明顯下降,這項發現對青少年終身健康習慣的建立提出警訊。
最新研究顯示,全球青少年植物性食物攝取量普遍不足,其中南亞地區最低,而美國青少年在幼兒時期攝取量高,但成長後卻明顯下降,這項發現對青少年終身健康習慣的建立提出警訊。
過去百年來,人們對夏季皮膚保養的認知已從追求古銅色肌膚,轉變為重視預防紫外線傷害。皮膚科醫師指出,紫外線是造成肌膚老化與皮膚癌的主因,並強調防曬乳與防護衣物的重要性,同時提醒單獨使用助曬劑無法有效防曬。
食品安全專家弗蘭克·伊亞納斯、威廉·馬勒、Barbara Kowalcyk、Darin Detwiler、丹尼爾·O·格里芬及Jill Roberts分享了他們因職業經驗而迴避的十種食物,包括生乳、哈密瓜、生蠔、生魚片、未煮熟豬肉、生豆芽、預切蔬果、生蛋、絞肉漢堡,以及非規範廚房製備的餐點,呼籲民眾留意潛在的食安風險。
全球戶外活動與健康老化趨勢推升曬後修護保養品市場蓬勃發展,從季節性附加產品轉型為獨立的肌膚修護類別,品牌須透過成分創新與在地化策略,滿足各地消費者對肌膚屏障健康及長壽美肌的需求。
韓國美容界近年熱議「微針」(spicules)護膚新科技,它能創造微小通道,讓保養成份更有效滲透肌膚。然而,專家提醒,這項技術仍缺乏長期臨床數據,敏感肌膚需謹慎使用。
隨著季風雨季來臨,印度因濕熱氣候導致食物中毒案件激增,專家提醒民眾應避免生食、街邊攤販食物、不當冷藏及個人衛生不佳等七大常見錯誤,以防範沙門氏菌與大腸桿菌等病菌感染,維護自身健康。
森塔拉保健註冊營養師 Shaye Arluk 分享其獨創的「古老腸道療癒冰沙」配方,結合開菲爾、藍莓、紅菜頭等天然食材,旨在透過改善腸道健康來預防心臟病與癌症,她更透露自身乳癌康復與飲食調整的經驗。
近年來,一種名為「營養酵母」的食品在健康飲食界與社群媒體上迅速竄紅,因其富含維生素B12、蛋白質及起司般風味而廣受歡迎,聲稱有助於擊退疲勞,但營養師提醒攝取時仍需留意潛在副作用。