逾八成酪梨油食品不純 新研究揭露多摻廉價油
一份最新研究揭露,美國市場上近九成標榜百分之百酪梨油的食品都摻雜了其他廉價油品,消費者付出高價卻可能買到不純產品。研究人員指出,酪梨油的高成本與「健康光環」吸引不肖業者摻假牟利,呼籲消費者選購時應更加留意。
一份最新研究揭露,美國市場上近九成標榜百分之百酪梨油的食品都摻雜了其他廉價油品,消費者付出高價卻可能買到不純產品。研究人員指出,酪梨油的高成本與「健康光環」吸引不肖業者摻假牟利,呼籲消費者選購時應更加留意。
印度食品安全和標準管理局(FSSAI)正嚴格審查食品標示及數位廣告,目標是打擊業者對「健康食品」的虛假宣稱,特別針對「無添加糖」及「富含蛋白質」等字詞,要求產品內容須與宣傳一致,以保護消費者權益。
新加坡政府正大力投資人工智慧(AI)於醫療保健領域,投入新加坡幣370億元推動相關研究與應用。然而,《The Business Times》指出,儘管私營醫療業者對此興趣濃厚,但要讓這些創新獲得成功並持續發展,其商業模式與財務永續性將是關鍵挑戰。
澳洲政府旗下的Medical Research Future Fund正透過策略更新,將人工智慧與數位健康技術列為未來醫學研究資助的核心,旨在透過科技創新轉型醫療照護,並強化澳洲在AI醫療領域的主權能力。
美國北卡羅來納州近期環節菌感染病例激增至 561 例,其中韋克縣疫情最嚴重,衛生官員呼籲民眾特別注意蔬果清洗與食品烹煮,以防範夏季常見的寄生蟲感染。
全球食品業正將重點從單純的減糖轉向更全面的代謝健康,由消費者、零售商和政策驅動,使得血糖管理與纖維攝取成為新品開發核心,Tate & Lyle 指出可溶性纖維在其中扮演關鍵角色,能同時滿足多重營養目標。
一份最新的加拿大健康與美妝報告指出,該國零售市場正從單純商品銷售轉向服務導向,藥局擴展醫療服務,忠誠計畫整合健康諮詢,消費者偏好透明產品,業者需建立信任與整合服務以維持競爭優勢。
全球領先的臨床研究組織ICON plc昨日宣布在印度釋出臨床數據協調員 II 的混合式職位,涵蓋邦加羅爾、清奈、特里凡得瑯等地,為具備生命科學背景及數據管理經驗的專業人士提供全球藥物開發領域的工作機會。
巴基斯坦與中國上週舉行醫藥產業投資論壇,雙方簽署逾120項協議,總計吸引超過17億美元投資承諾,領域涵蓋生技、疫苗、藥品及中醫藥等,旨在深化兩國醫藥產業的經濟合作。
加拿大一項最新研究揭露,治療氣喘與肺部疾病的定量噴霧吸入器,其碳排放量竟相當於汽車行駛百餘公里。儘管存在環境友善替代品,加拿大醫師仍普遍處方高碳排吸入器,凸顯政策改革對推動醫療永續發展的重要性,並能不影響病患照護下減少碳排。
美國一項針對癌症病友與醫護人員的研究顯示,雙方對醫療大麻的風險認知與溝通意願存在顯著分歧:醫護人員更了解潛在風險,但較不願主動提及;病友則更傾向討論。研究團隊呼籲建立更明確的臨床證據與指引,並強化醫病溝通。