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美國飲食指南遭醫師控告 指控產業利益左右官方建議
美國負責任醫學醫師協會昨日控告美國衛生及公共服務部與美國農業部，指控兩部會的新版「美國飲食指南」受到肉品和乳製品等產業利益的不當影響，未能遵循獨立科學建議，可能危害國民健康。
張皓廷 2026/8/214 分鐘閱讀
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減肥成功不等於自信提升 心理師揭身體意象非只看外表
專家指出，體重減輕並不等於自動提升自信或改善身體意象，因為人們對自己身體的看法，不僅受外貌影響，更與過往經歷、心理創傷及社會壓力息息相關，呼籲親友應多關注減重者的整體幸福感而非僅限外表。
林煜軒 2026/8/213 分鐘閱讀
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賽特瑞恩生技相似藥品稱霸亞洲市場 多款產品市佔奪冠
南韓生技藥廠賽特瑞恩（Celltrion）的生技相似藥品在今年第一季席捲亞洲主要市場，包括自身免疫疾病、血液腫瘤與乳癌等藥品市佔率奪冠，展現其在亞洲醫藥市場的強勁競爭力，並預計下半年推出多款新藥。
賴柏翰 2026/8/212 分鐘閱讀
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輝達高階主管將探討醫療機器人代理協同開發新模式
輝達醫療機器人部門高階主管 Mostafa Toloui 將於 9 月在 Johns Hopkins University 講座中，探討醫療機器人如何透過「代理協同開發」模式，自主與人類協作開發醫療解決方案，為病患照護帶來創新。
簡詩雅 2026/8/211 分鐘閱讀
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英國研究招募志願者 探討無肉飲食對健康與糖尿病潛在助益
英國萊斯特大學正進行一項大型研究，招募450名18至50歲志願者，為期一年追蹤素食或純素飲食對超重/肥胖族群的健康影響，評估膽固醇、血壓、血糖等指標，旨在為公共衛生政策提供「黃金標準證據」。
陳思妤 2026/8/212 分鐘閱讀
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日本鼓勵企業「健康經營」 2027年銘柄與優良法人申請開跑
日本經濟產業省已啟動2027年度「健康經營銘柄」及「健康經營優良法人」的申請，鼓勵企業將員工健康管理視為核心經營策略，透過評選機制，提升企業社會評價、吸引人才並增強企業價值。
簡詩雅 2026/8/213 分鐘閱讀
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古吉拉特邦強力防疫奏效 蚊媒傳染病減幅逾四成
印度古吉拉特邦推動全面的病媒傳染病防治計畫，透過加強監測、檢測與蚊蟲控制，成功讓2026年前33週的瘧疾、登革熱與屈公病案例顯著減少，減幅均超過四成，且期間未傳出任何死亡案例，展現防治工作的卓越成效。
賴柏翰 2026/8/203 分鐘閱讀
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EatWell AI推智慧飲食平台 奈及利亞新創應用在地食材助預防醫療
奈及利亞新創公司 EatWell Technologies 推出 EatWell AI 平台，結合人工智慧技術與涵蓋逾 2,000 種非洲在地菜餚的資料庫，提供個人化營養追蹤與建議，旨在革新非洲的預防醫療方式，並正積極尋求與當地醫療機構合作，將服務推廣至全球市場。
謝明哲 2026/8/203 分鐘閱讀
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TikTok 美顏新寵：罐頭沙丁魚成美容飲食新趨勢
TikTok 上興起一股食用沙丁魚以改善膚質、髮質及指甲健康的「美顏食物」風潮，許多使用者聲稱沙丁魚富含的 Omega-3 脂肪酸、蛋白質與抗氧化劑，能讓肌膚更水潤有光澤，突顯天然飲食與美容結合的趨勢。
陳思妤 2026/8/203 分鐘閱讀
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外泌體療法亂象多：美國食品藥物管理局示警消費者謹慎
外泌體療法雖宣稱能再生修復，但美國食品藥物管理局多次示警，表示目前無核准產品且有感染風險。專家建議消費者選擇前應向醫療院所詢問產品來源與品質，並警惕誇大宣稱。
林煜軒 2026/8/203 分鐘閱讀
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基因療法有望逆轉遺傳性心臟病 助兒童免於心臟移植之苦
澳洲研究團隊開發出一種新型基因療法，有望透過修復基因缺陷來逆轉兒童遺傳性心臟病，初步實驗顯示不僅能預防疾病，還能逆轉成年小鼠的心臟衰竭，未來可望讓病童免於心臟移植。
黃郁婷 2026/8/203 分鐘閱讀
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迦納營養師示警：長時間烹煮蔬菜 恐流失近半營養素
迦納營養師艾蜜莉亞·德里·格博格指出，過度烹煮蔬菜和其他傳統食物會導致營養素大量流失，特別是燉煮類菜餚，可能使近半營養素在烹調過程中耗損，呼籲民眾留意烹調方式以保留食物的營養價值。
張皓廷 2026/8/202 分鐘閱讀
# 營養素 # 烹飪方式 # 蔬菜