健康新聞
加拿大Olymel雞肉條召回 疑染李斯特菌擴及魁北克
加拿大肉品商Olymel主動召回其在魁北克省銷售的雞胸肉條，原因是可能遭到李斯特菌污染，雖然目前沒有任何生病通報，加拿大食品檢驗局已介入調查並確保產品下架。
黃郁婷 2026/9/152 分鐘閱讀
# Olymel # 李斯特菌 # 雞肉產品
食品安全
聚焦食品安全的重要議題，涵蓋食品檢驗、食安事件、產品回收、食品添加物、農藥與重金屬殘留、法規政策及最新研究，提供正確且值得信賴的食安資訊，守護全民飲食健康。
# 食品安全
健康新聞
《消費者報告》：兒童零食含潛在有害物質 逾半數產品檢出污染物
《消費者報告》最新調查指出，抽檢的 21 款熱門兒童零食中，有 14 款（近三分之二）含有潛在有害的丙烯醯胺或鄰苯二甲酸酯等化學污染物。這項發現提醒家長，為孩子挑選加工食品時，應更加謹慎並考慮輪替零食種類或選擇原型食物。
林煜軒 2026/9/153 分鐘閱讀
# 兒童健康 # 零食 # 污染物
健康新聞
剛果伊波拉疫情逾七千例 全球食品安全與企業法律挑戰升溫
剛果民主共和國正與嚴峻的伊波拉疫情搏鬥，確診數已突破七千例；與此同時，美國也才剛結束一起與受污染生菜相關的環孢子蟲病疫情，而藥廠拜耳和美妝巨頭歐萊雅則因產品健康風險面臨法律訴訟，反映全球健康挑戰的多元面貌。
林煜軒 2026/9/142 分鐘閱讀
# 伊波拉 # 食品安全 # 法律訴訟
健康新聞
印度包裝食品警示標籤引爭議 專家促單一不健康成分也應標註
印度食品安全機構 FSSAI 計畫推動包裝食品警示標籤，但營養專家呼籲，即使產品僅有單一不健康成分超標，也應強制標註警語，而非最初提議的兩種以上，以確保消費者健康權益。
張皓廷 2026/9/145 分鐘閱讀
# 印度 # 食品安全 # 營養標示
政府資源
越南強化校園食安管理 省市首長負餐飲全責
越南政府為確保校園午餐食安，副總理黎進珠簽署公文，明確將各級學校餐飲服務的食品安全與品質管理責任，全面交由各省市的人民委員會主席負責，要求加強監督並嚴懲違規業者。
陳思妤 2026/9/143 分鐘閱讀
# 越南 # 校園食安 # 學校午餐
健康新聞
奈及利亞肉品安全亮紅燈 屠宰場髒亂化學污染危及全民
奈及利亞正面臨嚴峻的食品安全危機，從屠宰場不衛生的肉品處理與運送，到水果、棕櫚油遭化學藥劑污染，導致大規模食源性疾病與死亡，每年造成超過5萬人喪生，專家與前任官員呼籲政府強化監管與執法，以保障民眾健康。
賴柏翰 2026/9/145 分鐘閱讀
# 奈及利亞 # 食品安全 # 肉品衛生
健康新聞
印度加強食品安全執法 導入數據稽查餐飲業者
印度正全面加強食品安全執法，不僅在馬哈拉施特拉邦查獲數噸不符標準的食品，中央邦也導入外送平台數據與顧客評價來規劃稽查重點，此舉旨在整頓餐飲業亂象，確保消費者飲食安全。
賴柏翰 2026/9/146 分鐘閱讀
# 印度 # 食品安全 # 餐飲業
健康新聞
甜玉米攤商衛生差食物放地 遭禁向過敏客供餐
英國大霍頓區一家甜玉米攤商在食品安全檢查中，被發現食物直接放置地板且員工缺乏過敏原管理知識，因此遭到主管機關勒令，在完成培訓前，不得向聲明有食物過敏的消費者提供餐點。
張皓廷 2026/9/143 分鐘閱讀
# 甜玉米 # 食品安全 # 衛生缺失
健康新聞
澳洲公司召回薄荷葉產品 因供應鏈混入金屬異物
澳洲 Greenstorm Foods 因為其有機薄荷葉產品被發現含有金屬異物，緊急宣布召回多種包裝尺寸的產品，這些產品透過雜貨店和網路平台銷售，消費者若已購買應立即退貨。
蔡佳穎 2026/9/143 分鐘閱讀
# Greenstorm Foods # Austral Herbs # 產品召回
健康新聞
亞馬遜、馬莎百貨、TikTok產品召回 潛在火災、沙門氏菌與李斯特菌風險
亞馬遜因寵物食品恐遭沙門氏菌污染、TikTok 平台銷售的蠟燭暖燈有火災風險，以及馬莎百貨松露高達起司驗出李斯特菌等原因，三家知名品牌近期陸續發布多項產品召回通知，提醒消費者留意商品安全性。
黃郁婷 2026/9/144 分鐘閱讀
# 產品召回 # 食品安全 # 火災風險
健康新聞
印度食安當局下令召回兩款食品 檢出農藥與重金屬
印度食品安全監管機構 FSSAI 下令兩家公司召回食品，包括一款香菜粉因農藥殘留超標，以及一款卡拉膠因重金屬鎘含量過高，確保消費者食安。
張皓廷 2026/9/143 分鐘閱讀
# 印度 # 食品安全 # 產品召回
健康新聞
越南Huế近200名成衣廠工人疑食物中毒送醫 供餐商遭停業
越南中部城市Huế的成衣廠Scavi Hue發生大規模食物中毒事件，造成近200名工人送醫。當地衛生部門已勒令涉事供餐公司停業，工廠也承諾負擔受影響員工的醫療費用。
林煜軒 2026/9/142 分鐘閱讀
# 食物中毒 # 越南 # Huế