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逾600人參與新研究 Bacomind探索記憶認知健康潛力
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逾600人參與新研究 Bacomind探索記憶認知健康潛力

印度公司 Natural Remedies 正展開一項針對植物萃取物 Bacomind 的大型人體研究,共 600 名受試者將參與,以評估其對記憶與認知健康的潛在效益,為腦部保健產品開發帶來新科學證據。

陳思妤 2026/10/174 分鐘閱讀
# Natural Remedies # Bacomind # 記憶
蛋白質巧克力新口味搶市 澳紐研議食品標示改革 台灣新創登榜
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蛋白質巧克力新口味搶市 澳紐研議食品標示改革 台灣新創登榜

新加坡高蛋白巧克力品牌COA推出新口味並擴展市場,而澳洲與紐西蘭正推動食品標示改革;同時,包括台灣在內的亞太地區新創公司在食品科技領域嶄露頭角,紐西蘭佳沛的綠奇異果也在歐洲獲得消化健康聲明批准,顯示區域食品產業的多元發展。

蔡佳穎 2026/10/173 分鐘閱讀
# 食品產業 # 蛋白質巧克力 # 食品標示
AI異物檢測新突破:Oxipital AI強化食品產線安全
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AI異物檢測新突破:Oxipital AI強化食品產線安全

Oxipital AI 推出嶄新的「異物檢測」AI 視覺技術,能在食品生產線上即時辨識塑膠、金屬、骨骼等污染物,準確度高達 99%。這項技術結合自動化反應,能根據異物嚴重程度減速或停止產線,並提供詳細紀錄,大幅提升食品安全與品質保證,將在 Pack Expo 展會上亮相。

廖心妤 2026/10/174 分鐘閱讀
# Oxipital AI # 異物檢測 # 食品安全