健康新聞
奈及利亞力推生物科技 擘劃糧食與健康安全新藍圖
非洲國家奈及利亞正積極將生物科技視為提升糧食、健康安全及促進經濟發展的關鍵策略，透過農業與醫療領域的創新應用，期望解決低生產力、糧食進口、疾病等挑戰，並創造新的就業機會。
陳思妤 2026/9/112 分鐘閱讀
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糧食安全
共 25 則相關報導
健康生活
坦尚尼亞推魚菜共生 兼顧家庭糧食、營養與收入
坦尚尼亞漁業教育與訓練局推廣魚菜共生技術，利用魚類排泄物為植物提供養分，不僅能在有限空間內同時養魚種菜，還可望提升當地農村家庭的糧食安全、營養水平與經濟收入。
廖心妤 2026/9/43 分鐘閱讀
健康新聞
巴基斯坦家庭預算緊縮 飲食品質面臨挑戰
南亞國家巴基斯坦因糧食、住房與水電燃料等必需品開銷過高，家庭預算面臨巨大壓力，導致許多家庭，特別是低收入戶，被迫犧牲飲食的營養品質以維持基本熱量攝取。
陳思妤 2026/9/33 分鐘閱讀
健康新聞
墨西哥科學超前部署 國際組織育種守護全球小麥供應鏈
國際玉米和小麥改良中心（CIMMYT）在墨西哥透過先進的基因組學與加速育種技術，研究開發能抵抗氣候變遷、病害及其他環境壓力的未來小麥品種，旨在為全球糧食安全提供解決方案。
廖心妤 2026/9/13 分鐘閱讀
政府資源
亞洲開發銀行改農業投資策略 聚焦營養改善助亞太糧食安全
亞洲開發銀行（ADB）發布新指導原則，將未來亞太地區的農業投資重心，從單純追求產量轉向確保安全、平價且營養的食物供給，以應對區內嚴重營養危機與龐大經濟損失，並承諾到2030年將25%的相關計畫改為「營養敏感型」專案。
謝明哲 2026/8/293 分鐘閱讀
健康新聞
多數國家恐難達2030糧食系統目標 溫室氣體減排差距大
一項最新研究指出，全球大多數國家將無法達成聯合國 2030 年的糧食系統轉型目標，尤其在溫室氣體減排、糧食不安全和治理能力等關鍵領域進度嚴重落後，急需各國加強政策與投資以應對挑戰。
簡詩雅 2026/8/193 分鐘閱讀
健康生活
肯塔基大學聯盟啟動5萬美元研究基金 推動飲食健康改善鄉村困境
美國肯塔基大學的食物即健康聯盟（FAHA）推出一項5萬美元先導研究基金，鼓勵研究人員與社區合作，透過改善飲食來解決肯塔基州，特別是鄉村地區面臨的糧食不安全與慢性病等健康問題，並期待這些研究能吸引更多外部投資。
蔡佳穎 2026/8/143 分鐘閱讀
健康新聞
加拿大糧食安全策略遭批 輕忽健康飲食與環境連結
加拿大新版國家糧食安全策略因輕忽國民健康飲食與環境面向，遭到學界專家嚴厲批評。該策略對土壤健康與環境著墨甚少，且未充分採納國內研究數據與既有飲食指南，導致各界質疑其對國民健康與糧食安全的定義過於狹隘。
蔡佳穎 2026/8/34 分鐘閱讀
健康新聞
食安與糧安別搞混 歐盟訂新目標助減食物浪費
台灣社會常將「食品安全」與「糧食安全」混淆，但兩者定義截然不同；歐盟已推動新法，強制各國在2030年前大幅減少食物浪費，並澄清了最佳賞味期限與有效期限、食物損耗與浪費、牛奶定義以及「健康食品」等七大常見食品相關迷思。
黃郁婷 2026/7/304 分鐘閱讀
政府資源
加泰隆尼亞發布十年糧食安全報告 籲強化風險評估應對全球挑戰
西班牙加泰隆尼亞自治區發布一份未來十年糧食安全報告，分析主要食品趨勢與新興風險，並呼籲在全球氣候變遷和貿易全球化等挑戰下，應強化風險評估能力以確保糧食供應安全。這份報告所揭示的全球性挑戰，對於台灣等同樣面臨糧食安全壓力的地區也具有參考價值。
廖心妤 2026/7/292 分鐘閱讀
政府資源
公共衛生鼓勵在地採購 加拿大糧食體系面臨多重挑戰
加拿大公共衛生建議民眾在地採購，但其糧食體系卻面臨多重挑戰，包括日益嚴重的生物安全威脅、氣候變遷衝擊，以及政策碎片化導致的脆弱性，凸顯整合食品安全、糧食安全與糧食自主權為國家戰略當務之急。
林煜軒 2026/7/283 分鐘閱讀
健康新聞
聯合國報告：健康飲食成本增，數十億窮人難溫飽
聯合國最新報告指出，全球健康飲食的每日成本在2025年已達4.28等值美元，較2017年大幅增加近四分之一。這導致全球近三分之一人口，約26.9億人仍無力負擔健康飲食，其中非洲地區尤為嚴峻。儘管全球飢餓人口有所減少，但健康飲食的成本問題仍是實現全球糧食安全目標的一大挑戰。
張皓廷 2026/7/223 分鐘閱讀