健康新聞
墨西哥生菜污染釀美國環孢子蟲病疫情 近 1.3 萬人染病
美國爆發環孢子蟲病疫情，已造成近1.3萬人出現腹瀉等症狀，確診數百例，美國食品藥物管理局（FDA）調查後發現，感染源來自墨西哥供應的受污染結球萵苣，供應商已召回產品，但政府對疫情控制與監測的有效性則引發爭議。
賴柏翰 2026/10/54 分鐘閱讀
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墨西哥
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加州農業部門接待墨西哥果商 促雙邊水果貿易發展
加州農業部門上週接待了來自墨西哥的鮮果進口商與零售商代表團，旨在透過參訪果園、包裝廠與食品安全教育課程，深化兩地貿易連結，促進加州農產品對墨西哥的出口。
廖心妤 2026/10/13 分鐘閱讀
政府資源
墨西哥強化心理健康策略 公共資金擴大健康服務範圍
墨西哥政府近期推動多項健康策略，包含在中等學校導入心理健康課程，並挹注近4.8億墨西哥披索強化地方防疫與疫苗接種，同時擴大家庭照護服務，期望公私部門協力提升國民健康。
簡詩雅 2026/9/44 分鐘閱讀
健康新聞
墨西哥科學超前部署 國際組織育種守護全球小麥供應鏈
國際玉米和小麥改良中心（CIMMYT）在墨西哥透過先進的基因組學與加速育種技術，研究開發能抵抗氣候變遷、病害及其他環境壓力的未來小麥品種，旨在為全球糧食安全提供解決方案。
廖心妤 2026/9/13 分鐘閱讀
健康新聞
墨西哥全面禁化妝品動物實驗 北美首例掀全球產業轉型潮
墨西哥已實施化妝品動物實驗禁令，成為北美洲首個全面禁止化妝品動物測試的國家，不僅境內實驗，連進口銷售動物測試產品也受限。此舉在全球加速了零殘忍美妝市場的轉型，同時也提醒台灣消費者關注產品的倫理來源與永續性。
林煜軒 2026/9/14 分鐘閱讀
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墨西哥總醫院投入AI研發 加速醫療數位化進程
墨西哥總醫院成立了科技應用醫療研究中心，整合人工智慧、數據科學與工程技術，旨在開發臨床、行政與研究的應用方案，以加速推動墨西哥醫療體系的數位轉型。
簡詩雅 2026/8/53 分鐘閱讀
健康新聞
墨西哥卡洛斯·斯利姆基金會MIDO模式 提供慢性病照護新典範
墨西哥卡洛斯·斯利姆基金會推動的MIDO策略，透過識別風險、快速篩檢與個人化建議，已在近二十年間為超過四百萬人提供慢性病預防與照護，成為全球健康管理的新典範。
簡詩雅 2026/7/302 分鐘閱讀