加州南瓜園大腸桿菌疫情調查結案 未尋獲確切感染源
美國加州聖路易斯奧比斯波郡衛生部門昨日宣布,已結案與一處南瓜園相關的大腸桿菌疫情調查,共 15 人受影響,其中 3 名兒童出現嚴重腎衰竭。儘管未能確切找出感染源,但官方評估公眾健康風險已解除。
張皓廷
· 3 分鐘閱讀

美國加州聖路易斯奧比斯波郡(San Luis Obispo County)的衛生部門 County of San Luis Obispo Department of Public Health 昨日宣布,已結案一項與當地 Brookshire Farms 南瓜園相關的大腸桿菌 O157:H7 疫情調查。此次疫情共計有 15 人受到影響,其中包括 5 個經實驗室確診的案例。
根據調查,有 3 名兒童在感染後出現溶血性尿毒症候群(hemolytic uremic syndrome),這是一種可能導致腎衰竭及其他器官或腦部損傷的嚴重併發症。所有 5 位實驗室確診的志賀毒素型大腸桿菌 O157 感染者,都曾在 2026 年 10 月 17 或 18 日造訪 Brookshire Farms。另有 10 名在 10 月 16 日至 26 日期間前往該農場並出現症狀的民眾,則被列為疑似病例。
衛生官員 Christy Mulkerin(County Health Officer)表示,從 3 位病患身上分離出的細菌菌株經基因比對後確認相同,且與全國資料庫中其他已知菌株不匹配,強烈暗示這起疫情源自一個共同且獨特的感染源。然而,儘管進行了水、食物及環境樣本檢測,卻未檢測到特定的大腸桿菌 O157,但發現了其他種類的大腸桿菌。由於多重因素限制,環境檢測的範圍受到影響,後續也未規劃進一步的環境採樣。
Brookshire Farms 南瓜園在郡政府宣布調查結案前約五小時已重新開放。Christy Mulkerin 強調,根據調查結果,額外暴露的風險已過,目前已無持續性的公共衛生威脅。她表示,雖然未能透過環境實驗室檢測找出確切的感染源令人沮喪,但這在細菌污染調查中並不罕見,因為細菌污染往往是暫時性且難以檢測。
參考來源
- County closes investigation into pumpkin patch linked to E.…(Food Safety News)
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