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美研究揭廉價加工食品健康風險 添加物、糖、鈉含量更高
健康新聞

美研究揭廉價加工食品健康風險 添加物、糖、鈉含量更高

一項美國最新研究揭露,市面上廉價的包裝食品,相比高價產品,含有更多的添加物、糖和鈉,恐對健康造成負面影響,並點出這加劇了美國食品系統的營養不平等現象。研究團隊呼籲改革法規漏洞,加強對食品添加劑的監管,以確保健康的食品不應是種奢侈。

陳思妤 2026/8/34 分鐘閱讀