健康生活
晝夜節律飲食法:不只吃什麼,何時吃也關鍵
一種名為「晝夜節律飲食法」的新觀念正在興起,它強調進食時間與身體生理時鐘的配合,可能和吃什麼一樣重要。多項研究顯示,相較於晚進食,較早用餐有助於降低餐後血糖,並可能對體重和代謝健康帶來益處,建議每天保持 10 至 12 小時的白天進食窗口。
林煜軒 2026/9/83 分鐘閱讀
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一種名為「晝夜節律飲食法」的新觀念正在興起,它強調進食時間與身體生理時鐘的配合,可能和吃什麼一樣重要。多項研究顯示,相較於晚進食,較早用餐有助於降低餐後血糖,並可能對體重和代謝健康帶來益處,建議每天保持 10 至 12 小時的白天進食窗口。
一項最新發表於《European Journal of Clinical Nutrition》的研究指出,早餐在上午7點至8點間吃,以及晚餐避免過早或過晚,可能與較長壽命相關,早餐每延遲一小時恐增死亡風險。