健康新聞
美國生菜疫情近兩萬人染病 食安危機衝擊中期選舉
美國因與生菜相關的輪狀病毒疫情，導致近兩萬人感染，使食品安全成為 2026 年中期選舉的重要議題，並引發民眾對政府食品監管能力的高度擔憂。
謝明哲 2026/10/26 分鐘閱讀
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生菜
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美國環孢子蟲疫情逾萬人染病 專家籲安全清洗生菜
隨著美國點狀環孢子蟲疫情已導致逾萬人染病，民眾對食安的擔憂升高，專家建議即使是「預洗」生菜，食用前仍應再次清洗，並優先選擇完整生菜自行處理，以降低食源性疾病風險。
陳思妤 2026/8/32 分鐘閱讀