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最新科學回顧指出，適度限制蛋白質攝取可能與改善代謝、延緩動物老化有關，但強調目前缺乏人體壽命延長的直接證據；同時，印度營養師協會也呼籲應將焦點放在整體飲食模式，而非單一營養素的克數，並提醒減少蛋白質攝取需考量個別健康狀況。

黃郁婷 2026/9/105 分鐘閱讀

最新研究發現，體內積累的「殭屍細胞」會透過改變新陳代謝，引發發炎反應加速老化。科學家揭示粒線體在其中扮演關鍵角色，透過改變DNA包裝方式使發炎基因更容易活化。在小鼠實驗中，使用藥物CTPI-2干預此代謝過程，有效降低了發炎並改善健康狀況，為開發抗衰老新療法帶來希望。

陳思妤 2026/9/43 分鐘閱讀