美國FDA更新嬰兒配方奶粉標準 近30年首見改革
美國食品藥物管理局（FDA）於週四提出新規定，將更新嬰兒配方奶粉的營養成分要求，這是近30年來首次大規模的標準改革，由美國衛生與公眾服務部部長小羅伯特·甘迺迪推動，旨在提升嬰幼兒食品安全。
陳思妤
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美國食品藥物管理局（FDA）於週四（10月29日）提出新規定，將更新嬰兒配方奶粉的營養成分要求，這是該機構近30年來最大規模的標準更新。此項修訂計畫預計將調整嬰兒配方奶粉中四種營養素的含量。
這項改革是由美國衛生與公眾服務部部長小羅伯特·甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.）所推動。他去年發起了名為「Operation Stork Speed」的計畫，旨在對嬰兒配方奶粉的成分與營養標準進行近30年來的首次全面審視。此舉也是第一次川普內閣「讓美國再次健康」（Make America Healthy Again）議程中的一環，小羅伯特·甘迺迪及其支持者尋求嚴格規範食品供應中的人工色素及其他成分。
FDA的Human Foods Program也公布了2026年的優先事項，顯示其對食品安全的廣泛關注。在嬰幼兒食品方面，該機構將透過「Closer to Zero」倡議，設定嬰幼兒食品中鎘和無機砷的限制，並將公布相關污染物數據。此外，FDA也計劃逐步淘汰石油製成的食用色素、審查有安全疑慮的食品添加劑，並為食品包裝設計新的營養標示。這些措施顯示美國正大力推動食品的生產、標示與檢驗方式變革，其中許多工作將在未來數年內逐步展開。
參考來源
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FDA plans to update nutrition rules for infant formula（NBC News）
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FDA targets infant formula in 3 big moves. is your baby’s fo…（Rolling Out）
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RFK Jr. announces latest plans to update infant formula stan…（The Washington Post）
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