#食安監管

美國肉品供應商 Star Meat Delivery Inc. 因產品未經聯邦檢驗且印有假冒的USDA檢驗標誌，召回逾80噸生牛肉、豬肉和山羊肉，美國食品安全和檢驗署將此列為最高風險的Class I召回。

林煜軒 2026/9/256 分鐘閱讀

印度近期全面加強食品安全監管，不僅突襲檢查餐飲業發現蟑螂和腐敗食物，還將監管範圍擴大到線上快商務的「暗店」和「雲端廚房」，並承諾在最高法院壓力下實施更嚴格的紅色六邊形食品警示標籤，要求單一不健康成分超標即需警示。

陳思妤 2026/9/115 分鐘閱讀

美國正遭遇大規模圓孢子蟲疫情，已影響 41 州，近 1.2 萬人染病住院。疫情源頭指向受污染萵苣，並暴露出政府削減公共衛生預算、監測能力降低、食品檢查不足等問題。專家擔憂這將導致未來更嚴重的食安危機，促使國會議員提案改革，同時也引發加拿大對進口食品安全的關注，呼籲各國強化食品監管與系統韌性。

黃郁婷 2026/7/287 分鐘閱讀