健康新聞
美超市餐廳食安頻出包 消費者信心創歷年新低
近期美國各地超市與餐廳的食品安全檢查結果不佳,加上大規模食安事件,導致美國消費者對食品安全的信心跌至歷史新低;與此同時,印度多個城市也查獲大量腐敗、過期及受污染的食物,多家業者被勒令停業,顯示全球食品業者皆面臨嚴峻的食安挑戰,應強化衛生管理與消費者保護措施。
賴柏翰 2026/10/146 分鐘閱讀
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近期美國各地超市與餐廳的食品安全檢查結果不佳,加上大規模食安事件,導致美國消費者對食品安全的信心跌至歷史新低;與此同時,印度多個城市也查獲大量腐敗、過期及受污染的食物,多家業者被勒令停業,顯示全球食品業者皆面臨嚴峻的食安挑戰,應強化衛生管理與消費者保護措施。
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