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歐盟食品安全管理局:甜味劑「阿斯巴甜鹽」使用安全無虞
健康新聞

歐盟食品安全管理局:甜味劑「阿斯巴甜鹽」使用安全無虞

歐洲食品安全管理局昨日重申,常用於無糖產品的甜味劑「阿斯巴甜-安賽蜜鹽(E 962)」在合法範圍內使用,不會造成安全疑慮;儘管國際癌症研究機構曾將阿斯巴甜列為「可能致癌物」,但歐洲食品安全管理局審查最新研究後,仍維持其先前結論,並確認了甜味劑的每日可接受攝取量。

林煜軒 2026/9/154 分鐘閱讀
歐盟食品安全管理局重評估 E 962 甜味劑 現行暴露量無安全疑慮
健康新聞

歐盟食品安全管理局重評估 E 962 甜味劑 現行暴露量無安全疑慮

歐盟食品安全管理局(EFSA)重新評估常見甜味劑「阿斯巴甜-醋磺內酯鹽(E 962)」後,確認在目前的攝取量下是安全的,並未發現基因毒性疑慮。儘管缺乏該添加劑本身的製造數據,但根據其分解後的個別成分評估,仍認為對人體無害,同時建議歐盟應加強對其原料純度的規範。

廖心妤 2026/9/113 分鐘閱讀