天然色素

美國密歇根州業者響應趨勢 逐步淘汰食品人工色素

隨著消費者健康意識提升，美國密歇根州有食品業者正逐步淘汰產品中的人工色素，轉而使用天然色素。此舉回應了部分孩童食用人工色素後出現不適的現象，也呼應了國際食品產業追求更健康成分的普遍趨勢。