印度卡納塔克邦將辦全國性健康食安會議 強化跨區協作
印度南部的卡納塔克邦將於11月25日至26日舉辦兩場全國性會議,匯集各邦的衛生與食品安全官員,旨在促進跨區域交流與協作,共同提升印度的健康及食品安全標準,同期也將舉行National Health Mission官員會議。
黃郁婷
· 2 分鐘閱讀

印度卡納塔克邦(Karnataka,位於印度南部的一個邦)將於本月下旬主辦兩場全國性會議,匯集全國各地的衛生與食品安全官員,旨在強化跨區域交流與合作,共同提升國家標準。
根據《The Hindu》報導,卡納塔克邦衛生部長 U.T. 卡德(U.T. Khader)表示,Karnataka’s Health Department 將於 11 月 25 日及 26 日負責主辦這些會議。其中,全國衛生專員會議預計於 11 月 25 日舉行。緊接著,全國食品藥物安全專員及其他相關官員的會議將於 11 月 26 日登場,兩場會議皆聚焦於全國性的健康與食品安全議題。
此外,一個由來自全國各地的 National Health Mission (NHM) 官員組成的會議,也預計在 11 月 24 日至 26 日期間,於卡納塔克邦首府邦加羅爾(Bengaluru)的 Hyatt 飯店同步舉行。這些高階官員的密集交流,預期將為印度在公共衛生及食品安全領域的政策協調與實施帶來助益。
參考來源
延伸閱讀

生物炭與嫁接技術聯手 助茄子重金屬鎘含量降至安全標準
一項最新研究指出,結合生物炭施用與水茄嫁接技術,能將茄子果實內的重金屬鎘含量大幅降低 87.53%,使其達到食品安全標準以下,為解決土壤污染與確保農作物安全提供新解方。

複合氣候災害夾擊 英國食品安全與營養拉警報
一份最新報告指出,氣候變遷帶來的複合性環境危害,正對英國的食品安全與營養造成嚴峻威脅,從微生物滋生到作物營養密度稀釋,凸顯現行風險管理框架的不足,並呼籲採取更整合性的政策應對。

孟加拉乳品業調查:市場制度形塑食品安全實踐
孟加拉一項針對乳品業的調查發現,從農場到市場的整體制度因素,包含市場結構、運輸條件和諮詢服務等,對於當地酪農採納食品安全措施的程度有著決定性影響,揭示非正式市場結構是主要挑戰。