印尼蝦、香料輸美獲食安保證 放射污染應急階段終止

【記者廖心妤／綜合外電】印尼政府已正式向美國保證，其出口至美國的蝦和香料產品完全符合食品安全標準與法規要求。這項保證是在該國經歷一場放射性污染事件的應急響應階段結束後發布，美國食品藥品監督管理局（US FDA）也已重新認可印尼相關認證機構，為印尼食品出口美國鋪平道路。

印尼食品事務統籌部（Coordinating Ministry for Food Affairs）於昨天（10月19日）宣布，已正式結束在萬丹省（Banten）西冷（Serang）Modern Cikande工業區發生的銫-137（Cesium-137, Cs-137）放射性污染事件的應急響應階段。這起污染事件源於PT Peter Metal Technology (PMT) 的熔煉設施，廢金屬中的放射性物質在加工過程中蒸發，並隨氣流擴散至周邊地區。

為解決美國對此事件的擔憂，Cs-137工作小組自2025年11月起積極展開外交努力。該工作小組直接與美國食品藥品監督管理局（US FDA，負責制定和執行美國食品藥品安全規範的聯邦機構）、美國能源部（US Department of Energy）和美國海關及邊境保衛局（US Customs）以及主要的進口商協會進行溝通，以確保印尼農產品和海產品的安全性。

Bara Krishna Hasibuan（食品事務統籌部數位轉型與跨機構關係專家顧問）表示，這個機制已成為符合美國出口要求的新標準。他指出，2026年5月，美國食品藥品監督管理局（US FDA）曾派代表團實地評估印尼的認證機構、加工設施和檢測實驗室。結果顯示，Agency for Marine and Fisheries Quality Control and Supervision (BPPMHKP) 和印尼食品藥品監督管理局（BPOM）實質上符合認證要求，美國食品藥品監督管理局因此維持了對這兩個機構的官方指定地位。

在污染事件應急期間，國家海洋漁業署（Marine Affairs and Fisheries (KKP) Ministry）在2025年10月至2026年9月間，已為6,291個貨櫃、總計95,438噸的蝦子簽發了「無銫-137證明」，總價值約9.33億美元。同時，印尼食品藥品監督管理局（BPOM）也在2025年11月至2026年9月間，為835批次、1,235個貨櫃的香料簽發了相同證明，總價值高達27億美元。這些證明是透過嚴格的檢測程序和出貨專用證明（Shipment-Specific Certificates, SSCs）簽發的。

隨著應急階段的結束，Cs-137工作小組未來將繼續監督後續措施，以確保印尼出口產品的長期食品安全。印尼在確保輸美產品食品安全方面的努力，為台灣食品出口業者提供了重要的參考，同時也讓台灣消費者能更了解國際間對食品安全標準的嚴格要求和檢驗流程。

參考來源

• Indonesia guarantees safety of US-bound shrimp, spices（Antara News）