健康新聞
間歇性斷食效益恐被誇大 科學家:非減重萬靈丹
科學界針對風行全球的間歇性斷食法提出審慎看法,儘管有助於減重與改善代謝,但宣稱能大幅延長壽命或預防癌症等效益被指過度誇大,並非適用於所有人的萬靈丹。
賴柏翰 2026/8/193 分鐘閱讀
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科學界針對風行全球的間歇性斷食法提出審慎看法,儘管有助於減重與改善代謝,但宣稱能大幅延長壽命或預防癌症等效益被指過度誇大,並非適用於所有人的萬靈丹。
美國衛生及公共服務部部長小羅伯特·甘迺迪推崇一種極端的「活肉食者」飲食法,卻遭到美國國務卿盧比歐公開批評為「瘋狂」且「不可持續」。營養專家也紛紛提出警告,儘管該飲食法強調減少加工食品,但過度偏重肉類並排除多種食物類別,可能導致營養失衡和長期健康風險,呼籲民眾應採納均衡且多樣化的飲食。