食物銀行

羅馬尼亞食物銀行十年耕耘 助弱勢9600萬餐點逾4萬噸食物免遭浪費

羅馬尼亞食物銀行聯盟 (FBAR) 近日慶祝成立十週年，過去十年共提供 9600 萬份餐點，並從農業食品供應鏈中搶救了 4 萬 4 千噸食物。然而，該國仍有約四成食物浪費來自家庭，凸顯在法律規範之外，提升民眾教育與意識的重要性，同時也須兼顧食品安全。