食物不安全

德州鄉村食物不安全與慢性病相關　逾八成居民健康高風險

一份由Parkland Center For Clinical Innovation發布的研究指出，美國德州鄉村地區的食物不安全狀況，導致當地居民慢性病罹患率升高，這與居民難以取得新鮮食物、交通不便以及醫療資源匱乏等多重因素相關。