食品健康

Tate & Lyle推膳食纖維強化食品 助消費者彌補攝取不足

全球食品原料供應商 Tate & Lyle 公司宣布，將擴大其膳食纖維強化食品計畫，目標在 2030 年前，幫助全球消費者額外攝取相當於 350 億份每日 15 公克的膳食纖維，以彌補普遍存在的「膳食纖維缺口」。