健康生活
日常烹飪小疏忽恐致食物中毒 專家籲注意廚房衛生
食物中毒頻傳，常因日常烹飪及儲存疏忽所致。專家提醒，民眾應注意廚房衛生、食材務必徹底煮熟，並正確保存食物，以避免有害病菌滋生，保障飲食安全。
謝明哲 2026/10/63 分鐘閱讀
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廚房衛生
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健康生活
廚房安全不難！掌握四步驟守護家人健康遠離食物中毒
為確保家人飲食健康，民眾可從廚房中的簡單習慣著手，實踐「清潔、分開、煮熟、冷藏」四大原則，有效預防食物中毒，尤其對抵抗力較弱的族群更為關鍵。
陳思妤 2026/9/173 分鐘閱讀