健康生活
年輕世代飲食新潮流:蛋白質與腸道健康成Z世代餐盤重心
在2026年國家營養週之際,年輕世代(Gen Z)的飲食習慣正轉變,他們不再只追求低熱量,而是更專注於高蛋白質攝取與腸道健康,透過社群媒體分享如發酵食品、膳食纖維豐富的餐點,並將傳統健康食物融入日常飲食,形成新的健康飲食潮流。
陳思妤 2026/9/23 分鐘閱讀
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在2026年國家營養週之際,年輕世代(Gen Z)的飲食習慣正轉變,他們不再只追求低熱量,而是更專注於高蛋白質攝取與腸道健康,透過社群媒體分享如發酵食品、膳食纖維豐富的餐點,並將傳統健康食物融入日常飲食,形成新的健康飲食潮流。
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