順應時節飲食成全球新趨勢 專家:回歸天然食材益健康省荷包
順應時節、攝取天然食材的飲食方式正成為全球健康新趨勢,不僅能帶來豐富營養和多樣性,還有助於節省荷包。世界衛生組織也建議以未加工食物為健康飲食基礎,而南非等國也將此納入健康指南,但超加工食品對健康的影響也引發關注。
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順應時節、攝取天然食材的飲食方式正成為全球健康新趨勢,不僅能帶來豐富營養和多樣性,還有助於節省荷包。世界衛生組織也建議以未加工食物為健康飲食基礎,而南非等國也將此納入健康指南,但超加工食品對健康的影響也引發關注。
奈及利亞拉各斯為解決精神疾病照護困境,將世界衛生組織數位健康指引在地化,並在基層醫療診所成功試點,透過數位工具改善藥品管理與醫護溝通,為發展中國家數位健康轉型提供典範。
最新研究指出,市售嬰兒食品普遍存在含糖量過高的問題,甚至超過母乳,且部分產品的「無添加糖」標示易誤導家長,全球多國皆面臨類似挑戰,專家呼籲應實施更嚴格的強制性規範,以保障幼兒健康。
世界衛生組織正積極推動全球兒童鐮狀細胞疾病治療普及,特別是在撒哈拉以南非洲等中低收入國家,透過發布新指引、推廣關鍵藥物 hydroxyurea 的可及性,並鼓勵藥廠開發適合兒童的劑型,以挽救數萬名兒童的生命。
健康專家近日呼籲將肥胖症認定為慢性疾病,並在巴基斯坦擴大醫療與手術治療的普及性,因為全球已有超過十億人受肥胖症影響,且在巴基斯坦等國家,肥胖率正持續飆升。
世界衛生組織指出,癌症每年導致全球數千萬人死亡與確診,而醫學界日益認識到,癌症患者在治療期間與康復後的適當營養,對於提升存活率和治療效果扮演著關鍵角色。
世界衛生組織助理總幹事 Jeremy Farrar 博士表示,面對多重慢性病「共病」時代,全球醫療體系應放棄單一疾病導向,轉為以病人為中心的整合照護模式,並指出人工智慧可在其中發揮關鍵作用。
世界衛生組織指出,投資非傳染性疾病(NCDs)的預防與治療效益驚人,尤其在低收入國家,每投入1美元可獲得近7美元的社會與經濟回報。全球近20億人受NCDs影響,導致過早死亡並衝擊經濟,如菲律賓每年因此損失上千億披索。加強初級醫療、早期檢測與政策支持,將是國家發展的關鍵投資。
一項最新研究指出,全球每年有數億人感染食源性寄生蟲病,其中豬肉絛蟲和中華肝吸蟲是主要死因,研究呼籲大眾與政府需加強食品安全與衛生意識,以降低潛在健康風險。
健康專家警告,兒童長期攝取高鹽食物恐增加高血壓風險,呼籲家長不只要注意烹飪用鹽,更應留意加工食品所含的鈉含量,並強調健康的飲食習慣需從小培養,以避免成年後心血管疾病的潛在危機。
全球醫療保健年度支出近10兆美元,但一項最新分析指出,面對日益嚴峻的癌症挑戰,現有資源分配卻嚴重失衡,許多費用僅用於藥品,忽略了預防、篩檢與其他治療環節,專家呼籲應更智慧地投資於整個癌症照護鏈,以提升效率與可近性。
剛果民主共和國爆發的致命伊波拉病毒疫情持續擴散,世界衛生組織發現主要問題是許多病患延誤治療,導致高死亡率,因此計畫與剛果當局合作,將醫療資源下放到社區,並加強公衛教育以應對挑戰。