美軍胡德堡餐廳蟑螂影片瘋傳 食勤系統「失靈」引國會關切

【記者廖心妤／綜合外電】美國陸軍最大的基地之一胡德堡（Fort Hood），其一處餐飲設施因蟑螂大量孳生而緊急關閉。這項決定是在社群媒體平台X公司上流傳一段影片後做出，該影片疑似顯示設施廚房內有數十隻蟑螂。

這段影片由「U.S Army W.T.F! moments」發布，該帳號主要揭露影響美軍生活品質與軍事設施條件的問題。胡德堡與美國陸軍第三軍發言人 Joey Payton 中校證實，已立即關閉「伊拉克自由行動餐飲設施」（Operation Iraqi Freedom dining facility）以解決狀況，並表示該設施將持續關閉直到問題獲得改善。

胡德堡位於德州，約有 34,000 名官兵駐紮，同時也是美國陸軍第1騎兵師的所在地。雖然基地內仍有其他餐廳運作，但胡德堡廣大的幅員可能讓官兵前往其他設施用餐不易，加上餐飲設施的營業時間 staggered 或有限，導致這類關閉事件對官兵造成不便。

事實上，美國陸軍長期以來在餐飲服務上面臨挑戰，包括人員短缺、難以取得健康餐點，以及營業時間無法配合官兵作息等。一名退役美軍 Rob Evans 指出，這類問題並非胡德堡特有，其他基地和軍種也普遍存在類似狀況，例如發霉的食物、未煮熟的餐點，以及缺乏健康飲食的選擇。

為此，美國眾議員瑪麗蓮·斯特里克蘭（Marilyn Strickland）已提出一項針對《國防授權法》（National Defense Authorization Act）的修正案，要求美國國防部（Defense Department）公開軍事餐飲設施的安全與食品檢查報告。陸軍部長達恩·德里斯科爾（Dan Driscoll）坦承，解決包括優質食物在內的官兵基本生活問題，是當前急迫的要務，並直言：「我們的餐飲系統完全失靈了。它不僅是腐敗系統的典範，更是劣質且不健康食物的代表。」