美軍胡德堡餐廳蟑螂影片瘋傳 食勤系統「失靈」引國會關切
美國陸軍最大的胡德堡基地,其一處餐飲設施因蟑螂為患而緊急關閉,起因是一段顯示廚房裡有大量蟑螂的影片在社群媒體上流傳。此事件凸顯美軍食勤系統面臨普遍問題,陸軍部長坦承該系統「完全失靈」,國會議員也正推動法案要求公開軍事餐飲設施的檢查報告。
廖心妤
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美國陸軍最大的基地之一胡德堡(Fort Hood),其一處餐飲設施因蟑螂大量孳生而緊急關閉。這項決定是在社群媒體平台X公司上流傳一段影片後做出,該影片疑似顯示設施廚房內有數十隻蟑螂。
這段影片由「U.S Army W.T.F! moments」發布,該帳號主要揭露影響美軍生活品質與軍事設施條件的問題。胡德堡與美國陸軍第三軍發言人 Joey Payton 中校證實,已立即關閉「伊拉克自由行動餐飲設施」(Operation Iraqi Freedom dining facility)以解決狀況,並表示該設施將持續關閉直到問題獲得改善。
胡德堡位於德州,約有 34,000 名官兵駐紮,同時也是美國陸軍第1騎兵師的所在地。雖然基地內仍有其他餐廳運作,但胡德堡廣大的幅員可能讓官兵前往其他設施用餐不易,加上餐飲設施的營業時間 staggered 或有限,導致這類關閉事件對官兵造成不便。
事實上,美國陸軍長期以來在餐飲服務上面臨挑戰,包括人員短缺、難以取得健康餐點,以及營業時間無法配合官兵作息等。一名退役美軍 Rob Evans 指出,這類問題並非胡德堡特有,其他基地和軍種也普遍存在類似狀況,例如發霉的食物、未煮熟的餐點,以及缺乏健康飲食的選擇。
為此,美國眾議員瑪麗蓮·斯特里克蘭(Marilyn Strickland)已提出一項針對《國防授權法》(National Defense Authorization Act)的修正案,要求美國國防部(Defense Department)公開軍事餐飲設施的安全與食品檢查報告。陸軍部長達恩·德里斯科爾(Dan Driscoll)坦承,解決包括優質食物在內的官兵基本生活問題,是當前急迫的要務,並直言:「我們的餐飲系統完全失靈了。它不僅是腐敗系統的典範,更是劣質且不健康食物的代表。」
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