日本藥妝店拓展「食與健康」市場 專業人才成關鍵推手
日本藥妝店產業持續成長，預估2025會計年度營收將破10兆日圓，業者積極透過引入註冊營養師等專業人才，並強化熟食便利性，搶攻「食與健康」市場商機，以提升自我照護功能。
簡詩雅
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日本藥妝店（Drug Store，英文簡稱 DgS）近年來持續成長，不僅提供藥品，更將業務擴展至日常生活用品、美妝保養，甚至食品領域，形成獨特的營運模式。根據日本連鎖藥妝店協會（JACDS）的數據，預估 2025 會計年度日本藥妝店的總營收規模將達到 10 兆 6,427 億日圓，較前一年度成長 6.1%，顯示其市場版圖持續擴大。
面對市場的蓬勃發展，JACDS 正積極推動強化「自我照護（self-medication）」功能，以開創新的市場機會。此策略的核心便是聚焦於「食與健康」的結合，旨在透過更專業的服務，滿足消費者對健康飲食日益增長的需求。為此，許多藥妝店業者正積極投入資源，探索如何運用專業人才，例如延攬註冊營養師加入團隊，提供顧客更深入的飲食與健康諮詢服務。
除了專業諮詢，部分藥妝店也開始與其他零售通路合作，在熟食區導入更多元的餐飲選擇，藉此提升食品的便利性，以吸引追求效率與健康的現代消費者。在近期舉辦的藥妝店展覽會上，JACDS 的委員會活動攤位便提供了疲勞與壓力自我檢測，並安排註冊營養師在現場為參觀者提供食品與健康方面的諮詢。此外，展會期間的座談會也針對藥妝店業態的未來可能性進行了熱烈討論，顯示業界對此一轉型方向寄予厚望。
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