厄康納莫沃克中餐廳驚現蟲害 食物藏蟲後自行歇業
美國威斯康辛州厄康納莫沃克一間名為Emperor’s Garden的中餐廳，因有顧客在食物中發現蟲害，導致該餐廳本週已自行歇業，並引起當地民眾對食品衛生的憂慮。
陳思妤
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美國威斯康辛州（Wisconsin）厄康納莫沃克（Oconomowoc，位於威斯康辛州東南部的一座城市）一間中餐廳「Emperor’s Garden」近期因食物中被發現蟲害，已於本週自行歇業。此事件引起當地顧客對餐廳衛生的廣泛關注。
根據FOX6 News報導，一名顧客上週六從該餐廳點購外帶餐點，卻在食物中發現蟲隻，隨即向當地媒體FOX6 News及負責環境衛生的政府單位Waukesha County Environmental Health通報。
Waukesha County Environmental Health的稽查人員於本週前往Emperor’s Garden進行檢查，發現多項違規情事。餐廳負責人向稽查人員解釋，當地供電商Oconomowoc Utilities曾於9月29日進行變壓器更換，導致餐廳的空調、烤箱和冰櫃等設備出現問題。Oconomowoc Utilities則證實，9月29日的確因變壓器更換而有停電情況，但經電壓問題修正後，電力已於當日早上恢復。
一名顧客表示，看到餐點中的蟲害照片後感到震驚，並說這讓她再也不想光顧該餐廳。她也希望餐廳能徹底整頓，改善衛生。與Emperor’s Garden比鄰的墨西哥餐廳El Jimador，經檢查後則確認其熱水器及設備運作正常，並未受到影響。
參考來源
- Oconomowoc Chinese restaurant voluntarily closes, bugs found…（FOX6 News Milwaukee）
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