GRAS漏洞

美政府強化食品添加劑監管 GRAS漏洞數十年來首度面臨修正

美國衛生及公共服務部昨日宣布新政策，要求食品製造商未來必須向美國食品藥物管理局通報食品添加劑的「普遍公認安全」認定，同時提交超加工食品的定義，以終結數十年來允許食品公司自行判斷成分安全的漏洞。