魚類

魚類單獨防阿茲海默症效用低　新研究挑戰傳統認知

一項由塔夫茨大學科學家發表在《美國流行病學雜誌》的最新研究指出，過去被視為能預防阿茲海默症的「健腦食物」——魚類，若單純增加攝取量，對於降低長期罹患阿茲海默症的風險並無顯著幫助，這項研究透過更嚴謹的「目標試驗模擬」方法，挑戰了傳統觀點。