飽和脂肪

牛奶對心臟是好是壞？專家解析乳製品飲食迷思

最新研究指出，乳製品對心臟健康的影響比過去認為的更為複雜，其效果從中性到具有潛在保護作用，並非單純只看飽和脂肪含量，且貿然從飲食中剔除乳製品可能導致營養不均，建議民眾在改變飲食前應諮詢營養師。