健康生活
健身族必看:新研究為蛋白質棒平反,飲食品質重於加工
一項最新研究挑戰了超加工食品不健康的刻板印象,指出飲食的營養品質比加工程度更重要,研究結果為蛋白質棒等常被誤解的食品平反,顯示只要整體飲食均衡健康,即使攝取部分超加工食品也能降低疾病風險。
謝明哲 2026/8/184 分鐘閱讀
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一項最新研究挑戰了超加工食品不健康的刻板印象,指出飲食的營養品質比加工程度更重要,研究結果為蛋白質棒等常被誤解的食品平反,顯示只要整體飲食均衡健康,即使攝取部分超加工食品也能降低疾病風險。