潔淨食品

印度潔淨食品難親民：挑戰高成本，力求從奢望走入日常

印度市場對潔淨食品需求日益增加，但因生產與供應鏈成本高昂，使其價格難以親民。為此，當地組織正透過推廣永續農業技術、改善食品儲存與檢測，並優化破碎的食品產業鏈，以期在確保品質及農民生計下，讓潔淨食品從奢侈品走向大眾餐桌。